Klobása v těstě - recept s variacemi
Zdá se, že sendviče s masnými výrobky nebosýr (nebo obojí) na lehké občerstvení a snídani - jednoduché a tradiční pokrmy a co se má dělat? Ale i to může být snaženo diverzifikovat. Recept na "Klobása v těstě" je živá ilustrace. No, jsou zaujati? Pak pokračujte!
Klobása v těstě. Recepty jsou základní
Zvláštní pozornost věnujeme především kvalitě základního masného výrobku. Je důležité, aby se chuť nádobí nezhoršila. A těsto může být použito jinak: kvasinky i puky.
Potřebujeme: 200 gramů dobré „Varenkov“ premium, pytel kvasinek, sklenici mléka, vejce, trochu více šálků mouky, trochu cukru, rostlinný olej, trochu soli.
Jak vařit
- Mouku přetříme do misky. Kvasinky se chovají v malém množství teplé vody nebo mléka a přidávají špetku cukru tak, aby "rozmíchali".
- Do mouky přidáváme sůl s cukrem, máslo s vejcem, mléko je teplé. Hněte měkké droždí těsto. Zakryjte jej filmem a nechte jej vychladnout.
- Přiblížená cesta se rozdělí na kusy, válejte kuličky a zakryjte filmem.
- Střiháme spíše tenkou klobásu, vložíme kuličky do velikosti klobásových kruhů (další možnost: vložíme těsto do tenké vrstvy a vyřezáme hrnky malou talíř).
- Přiložili jsme plátek klobásy mezi dvěma plátky těsta,dělejte okraje do středu. Sousední části na bocích vyrazíme, abychom získali "květiny" (to se děje tak, že vnitřek produktu je správně pražený, ale můžete použít jiné formy - ukázat kulinářskou fantasy).
- Pečeme v předehřáté troubě (180 stupňů) po dobu 15 minut, dokud nebudou zbarvené a zlaté barvy.
- Kuchařský recept v testu může být považován za opracovaný. Takové horké sendviče jsou velmi chutné, chutné, vyživující. Můžete je použít v horké podobě a vezměte si s sebou - například za práci jako skvělé občerstvení.
Těsto, klobása, sýr: jednoduché recepty
Tentokrát, pouze pro jednoduchost,používáme hotové těstoviny (které se nyní prodává v každém supermarketu). Také si vezměte dobrou klobásu, například "doktora", několik uzenin, pár tvrdých sýrů (ale ne sýr), vejce a texanská grilová omáčka.
Vaření je snadné!
- Kuchařský recept v těstě se sýrem také není příliš komplikovaný. Destičkové těsto je mírně rozmraženo a navázáno do vrstvy.
- Na pečícím listu, vyloženém s pečícím papírem, položte list těsta. Osušte je barbecue omáčkou.
- Nahoře rozšiřujeme kousky "vařených" klobás a uzených uzenin.
- Opět omočí omáčku a posypeme strouhaným sýrem.
- Zmáčkneme celou konstrukci do velké role. Rozmazáváme je se šlehaným vejcem.
- Vložíme panvu do trouby a pečeme půl hodiny na 1800 (v závěru můžete zapnout gril, je-li k dispozici - po dobu několika minut). Jak můžete vidět, takové pokrmy z bobulího pečiva, klobásy, sýra jsou recepty, které se každá domácnost může snadno připravit.
- Pečte pečenou z trouby a ochlaďte jitrochu. Nakrájíme na kousky s nožem, pilou a podáváme. Tento pokrm dokonale hodí pro přijímání neočekávané návštěvy nebo pro normální večeři. Užijte si chuť k jídlu! </ ol </ p>