Lahodné a jednoduché dezerty: nejlepší recepty

Není to žádné tajemství doma sladkostimnohem užitečnější než ty, které leží na regálech obchodů. Proto v arzenálu zkušené hostesky jsou určitě speciální recepty na výrobu chutných a jednoduchých dezertů. Po přečtení dnešního článku se dozvíte několik zajímavých možností.

Mramorové soufflé: seznam složek

Tento recept je dobrý pro jeho implementacinení potřeba drahé, vzácné jídlo. Proto bude určitě zajímat i ty, kteří se chtějí naučit připravit jednoduché a chutné dezerty. Před zahájením procesu nezapomeňte zkontrolovat, zda jsou ve vaší kuchyni všechny potřebné součásti. V takovém případě byste měli mít tyto produkty:

Čtyři sta gramů tuku.
Kilo zakysané smetany.
Šest kusů sušenky.
2/3 šálky cukru.
Pět nebo šest lžící mléka.
35 gramů želatiny.
Pět polévkových lžic kakaa.

Chcete-li připravit, souffle se změnilaa snadné, musíte vzít pouze kvalitní přísady. Je žádoucí, aby v kakao nebyly přítomny žádné přísady. Pokud jde o zakysanou smetanu, je lepší, pokud je 20% tuku.

Sekvence akcí

Je třeba poznamenat, že lahodné a jednoduché dezerty,ve složení které je želatina, je lepší připravit předem, aby měli čas na zmrazení. V tomto případě tedy proces začíná přípravou této konkrétní složky. Želatina se nalije vodou, zahřeje se na pokojovou teplotu a půl hodiny se odloží. Po uplynutí třiceti minut se v něm nalije mléko, posílá se do sporáku a zahřeje, aniž by došlo k varu. Je důležité dosáhnout úplného rozpuštění želatiny.

V samostatné misce kombinujte kyselou smetanu, tvaroh acukr. Vše dobře promíchané až do úplného rozpuštění malých zrn. Želatina s mlékem se jemně nalije do výsledné homogenní hmoty a obsah misky je rozdělen na tři přibližně stejné části. Nejprve přidejte kakaový prášek, druhý - rozdrcené soubory cookie a třetí je ponechán tak, jak je.

V kulaté salátové misce, jejíž dno je lemováno jídlofilm, střídavě rozložte dvě lžíce různé maso z tvarohu a vyčistěte v lednici. Po šesti hodinách je mramorový souffl pečlivě převrácen na talíři, salátová miska a film jsou vzaty a podávány ke stolu.

Tiramisu: sada ingrediencí

Pro ty, kteří shromažďují chutné a jednoduchérecepty na dezerty, pravděpodobně se vám bude líbit tato možnost. Tento rozpočtový analog z drahé italské delikatesy můžete připravit ve vlastní kuchyni. Ale než začnete proces, měli byste zkontrolovat obsah vaší chladničky a koupit všechny potřebné produkty. V takovém případě budete potřebovat:

Pět čerstvých kuřecích vajec.
Tři stovky gramů tvaroše.
Tři čajové lžičky kávy.
Sto gramů cukru.

Kromě toho byste měli mít po ruce obvyklý shortbread, stejně jako kakaový prášek, vanilin a trochu filtrovanou vodu.

Popis procesu

Chcete-li přidat tento recept do domácí kuchařské knihy, ve které přinášíte oblíbené chutné a jednoduché dezerty, musíte přísně dodržovat doporučený poměr komponent.

Proteiny jsou odděleny od žloutek a kombinují je s vanilínem, tvarohem a polovičním množstvím dostupného cukru. Každý je dobře smíchán se směšovačem a odložen.

V samostatné misce míchat žloutky a zbytkygranulovaného cukru. Poté si vezměte cukroví, nakrájejte ho do misky s vařenou kávou a položte ji do předem vařené podoby. Nejlépe rozložte hmotu tvarohu a směsí cukru a žloutku. Postup se opakuje dokud nejsou získány alespoň čtyři vrstvy. Téměř hotový tiramisu posypán kakaem a poslán do ledničky. Po několika hodinách se dá stolice podávat.

Banánové pyré s medem a lískovým oříškem: seznam složek

Tato možnost jistě přidá do sbírky těch, kteří se pokoušejí vařit vlastní domácké lahodné a jednoduché dezerty pro svou rodinu. Chcete-li tento užitečný ovoce a ořechové pochoutky budete potřebovat:

Dvě polévkové lžíce tekutého medu a lískových oříšků.
Čtyři velké zralé banány.
Lžíce čerstvé citronové šťávy.

Kromě toho potřebujete malé množství kandovaného ovoce. Budou sloužit k ozdobení hotových pochoutků.

Sekvence akcí

Banánové pyré jsou příznivě rozlišeny v tom, že jemohou být podávány nejen dospělým, ale i dětem. Proto takové jednoduché lahodné dezerty, fotografii, která bude předložena v dnešním článku, stát se skutečným požehnáním pro každou ženu, a pro zajištění než nakrmit svou rodinu.

Dvě zralé velké banány loupané,nakrájíme na malé kousky a vložíme do mixéru. Také zašlete jednu lžíci přírodního medu a čerstvou citronovou šťávu a přeměňte ji na homogenní pyré.

Zbývající ovoce se nakrájí na tenké plátky a lehce se smaží na obou stranách. Před převrácením banánových kroužků jsou napojeny pozůstatky kapalného medu.

Připravená kremanská výplňovocné pyré. To vše je zdobeno smaženými banány, nakrájenými lískovými oříšky a kandovaným ovocem. Mimochodem, teď už nemusíte hledat nové recepty na dezerty. Rychlá, jednoduchá a chutná Krmení rodiny nebo hosty lze nahradit pouze lískovými oříšky s vlašskými ořechy nebo mandlemi. V tomto případě bude pochoutka získávat zcela jinou chuť.