Kuřecí kotletky s tvarohem: recept

Co je kulinářské umění? Za prvé, je to schopnost vytvářet mistrovská díla z jednoduchých produktů. Za druhé, schopnost kombinovat nesrovnatelné, což dělá to kulinářský zázrak. Tato jednoduchá mísa, jako jsou kotlety, může být připravena novým způsobem pomocí neobvyklého kuřecího mléka a tvarohu. Přes některé exotické pokrmy ji již dlouho doporučují odborníci na dětskou výživu. Kuřecí kotlety s tvarohem, jehož recept je znám už více než 40 let, jsou šťavnaté a něžné.

Jednoduché a chutné

Klasický recept nevyžaduje velképroduktových zdrojů. Hlavními složkami jsou tvaroh (300 gramů) a kuřecí filé (1 kilogram). Navíc budou potřeba dvě malé žárovky, dva loupané česnekové hřebíčky, jedno vejce a koření. Kuřecí filé musí být mleté. K tomu můžete použít mlecí stroje na maso, ale je lepší je nakrájet nožem na malé kostičky.

Pak míchat drůbeží maso s tvarohem a přidatvejce a koření (jakékoliv). Z přijatého sádla se vyrábí kotletky a smažíme je do pánve na smažení s rostlinným olejem až do vaření. Kuřecí kotletky s tvarohem, jehož recept je velmi jednoduchý, můžete podávat s jakoukoliv oblohou a zeleninou.

Balení v multivariátu

Taková neobvyklá kombinace jako kuřecí maso a kuřecí masotvaroh, dává dítěti spoustu živin pro plný rozvoj. A pokud si uvaříme ve dvoulůžkovém kotle nebo multivarka, výhody tohoto pokrmu bude ještě větší. Jeden kuřecí prsa vzít 200 gramů sýra, jednu cibuli, dvě středně velké oloupané stroužky česneku, jedno vejce, sůl a koření.

Maso s cibulí a česnekem proběhlomlýnek na maso. Pak vejce klademe a přidáme sůl a koření. Vše promíchejte do stejnoměrnosti. V misce multivarka nalejte olejovou zeleninu v malém množství. Pak vložte polotovary do ní a zavřete víko. Vaříme kuřecí kotlety s tvarohem, recept s fotografiemi, které jsou v tomto článku, asi 15 minut po každé straně. To stačí, že jsou dobře naparovány a zůstávají šťavnaté a citlivé.

Nasekané kotletky s tvarohem

Tvarohový sýr činí hamburgery mnohem šťavnatější a citlivějšípřipravená miska nemá vliv na chuť. Připravte si následující recept, vezměte 450 g kuřecího masa (vykostěného), 100 g tvarohu, 1 vejce, malou lžíci škrobu, sůl, pepř a veškeré koření. Nůžky nakrájíme nožem do malých kostek.

Poté přidejte do něj vejce, tvaroh,škrobu, soli a koření. Pokud si přejete, můžete použít také nasekané zeleniny. Odeslání náplně do chladničky po dobu 30 minut. Pak vytvoříme kuřecí kotletky s tvarohem, jehož recept bude vaším oblíbeným a smažte je na pánvi na každé straně.

Omáčka na kotlety

K tomuto pokrmu je třeba podat omáčku,což bude vynikající a relevantní doplněk. Chcete-li to udělat, potřebujete 1 hlava cibule, jednu mrkev, 100 gramů dobré, husté kysané smetany nebo krém a koření. Kuchařky z kuřecího mletého sýru, jehož recept by měl mít u každé hostesky, s omáčkou, získá velkou pikantnost. Cibule a mrkev jsou rozdrceny a smaženy v pánvi, pomocí másla, na které byly kotlety smaženy. Když se zelenina změkne, přidejte kyselou smetanu nebo smetanu. Také vylejte trochu vody, upravte hustotu podle svých představ. Posypte kořením a sůl a omáčku omřete pod víkem přibližně 10 minut. Může být podáván odděleně, ale můžete dát do kotlety a podávat je v omáčce.

Biftek z kuřecího masa s tvarohem a cuketou

Kuřecí kotlety s cukřenkou a tvarohem, receptTo se může zdát neobvyklé vařit velmi jednoduše. K tomu se 350 g cukety, 800 g kuřecího masa, jedno vejce, 200 gramů sýra, mrkev, čerstvá petržel a kopr, 20 g škrobu, 3 stroužky česneku, sůl a pepř. Cuketa tři na struhadle a drcené traviny.

Mrkev a česnek se procházejí masovou mletí. Pak je přidejte do vycpávky spolu s tvarohem, škrobem, zeleninou, vejcem, kořením a cuketou, která by měla být odstraněna odstraněním přebytečné kapaliny. Poté je mleté ​​maso dobře smícháno, aby se stalo homogenní, a pošlete jej do chladničky po dobu 20-30 minut. Měl by mít dovoleno vařit, pak kuřecí kotletky s tvarohem, jehož recept je zde prezentován, se ukáže být jemnější a šťavnatější. Ohněte smaženou pánvi a smažte vytvořené kotletky po dobu asi 5 minut na každé straně.

Broušená kuřecí maso s tvarohem a jablkem

Přidáním nových složek můžete změnit azlepšit chuť nádobí. Jablko dává kotlety velkou šťavnatost a jemnou chuť. Pro vaření vezměte 600 gramů kuřecího filé, 150 gramů tvarohu, jednoho vejce, několika keřů bazalky, jednoho středního jablka, 100 gramů mouky, koření, soli a másla (nejlépe zeleniny) na smažení.

Drůbeží maso je drcené směšovačem nebomletí masa. Pak přidejte do něj tvaroh, strouhaná jablka, vejce, koření, sůl, bazalku a mouku. Vše promíchejte do hladké a tvarové kotlety. Smažte pánvi s máslem a smažte (na středním ohni) na obou stranách při mírném ohni.

Balení s mangou

Manka v tomto receptu může dobře nahradit mouku,a krém způsobí, že kotletky budou jemnější. Budete potřebovat 600 gramů kuřete, 300 gramů tvarohu, 75 gramů krému, 3 vajíčka, 3 velké lžičky mangy, 2 loupaných česneku, cibule, soli a koření. Kuřecí maso prochází masovou mlýnkou spolu s česnekem. Cibule jemně nakrájená a přidaná do mletého masa. Tvarohový sýr se smíchá se smetanou a vejci a poté je přidáme ke kuřecímu mletí spolu se sůlmi, pepřem a mangem. Vše promícháme a necháme stát asi 15 minut. Formujeme kotlety a smažeme je až do okamžiku připravenosti. Pak je položíme do hrnce s trochou vody a vaříme asi 15-20 minut. Kuřecí kotlety s tvarohem, recept v troubě, který se bude lišit pouze v technologii vaření, podávaný se zeleninou, bylinkami a jakýmikoli přílohami. Toto všestranné jídlo je vhodné pro každou příležitost a příjemně překvapí vaše blízké. Ujistěte se, že servíte omáčky a šťavnaté kotletky s omáčkou. Může být snadno připravena z produktů, které jsou k dispozici, a pozoruhodně doplní tuto kulinářskou tvorbu.