Klasický recept na salát "Mimosa": postupná metoda vaření
Klasický recept na salát "Mimosa" je známýne každá žena v domácnosti, protože se předpokládá, že taková miska se připraví s vařenými hlízách brambor. Ale není tomu tak. Zpočátku byl salát vyroben s přidáním kulatého zrna. Co se týče zbývajících složek, nedošlo ke změně jejich složení.
Krok za krokem recept na salát "Mimosa": klasická verze
Požadované produkty:
- saury zachovalé - 1 džbán;
- vejce malého kuřecího masa - 4 ks;
- malé čerstvé žárovky - 2 ks;
- Rýže z kulatého zrna - ½ fazetového skla;
- Sýr tvrdý - 185 g;
- majonéza s vysokým obsahem tuku - 155 g;
- čerstvá mrkev - 1 kus;
- sůl jodifikovaná - pro varené produkty.
Zpracování hlavních složek
Klasický recept na salát Mimosa vyžaduje přísné dodržování všech následujících doporučení pro vaření. V opačném případě nebudou misky na lahvičky tak chutné a citlivé, jak bychom rádi.
Nejdříve byste měli vařit rýžovou rýži. Je třeba jej vyřídit (pokud je to nutné), nalit do síta a důkladně umýt v teplé vodě. Poté je třeba krupici vložit do vařené solené vody a vařit až do připravenosti na dobu ne více než 20 minut. Poté se rýže znovu umístí do síta, opláchne se v chladné vodě a nechá se v ní úplně zbavit kapaliny.
Za zmínku stojí také klasický receptSalát Mimosa zahrnuje vařenou mrkvu. Bohužel, mnoho žen v domácnosti tento okamžik vynechává z pohledu, čímž zbavuje pokrm bohatší chuť. Mrkev musí být vařena ve slané vodě, ochlazena, oloupána a potom strouhána.
Nedílnou součástí tohoto pokrmu je cibule. Měl by být osvobozen od plevy a velmi jemně nakrájený nožem. Také doporučujeme mletý sýr broušen.
Tvorba procesu
Make salát "Mimosa" klasický srýže, by to nemělo trvat příliš hluboké misky, dát na něj 1 saury jar spolu s vývarem, hníst kaši ve vidlici, a pak rovnoměrně rozložena na lůžko netolstym povrchu nádobí. Po které chcete střídavě vyložit a chmýří tuku majonézou následující produkty:
- cibule rozsekaná;
- kulatá rýže;
- mrkev vařená;
- bílkoviny strouhané na strouhátku;
- sýr je tvrdý;
- žloutky ve formě drobků.
Správné podávání tabulky
Formovaný salát trvá několik hodinpodržte při pokojové teplotě a poté vložte stejné množství do chladicí komory. Během této doby všechny vrstvy rozložené ve vrstvách pohlcují mastnou majonézu, čímž je nádoba jemnější a šťavnatější. Než umístíte na stůl "Mimosa", doporučuje se její povrch vyzdobit čerstvými listy petrželky.
