/ / Jaké jsou skupiny ovoce?

Jaké jsou ovoce?

Ovoce je nepostradatelným prvkem výživy,protože poskytují člověku organické kyseliny, díky nimž je udržována rovnováha v zažívacím systému. Tyto zdroje života aktivně zabraňují vzhledu a šíření nežádoucích volných radikálů v těle, což vede ke stárnutí a ztrátě elasticity kožních buněk. To je důvod, proč lékaři doporučují používat vonné ovoce nejen uvnitř, ale také vytváří masky z nich.

ovocné produkty

Většina vitamínů je koncentrovaná v horní částivrstvy ovoce: kůra, kůra. Plody s čistým povrchem proto nelze odříznout. Jak bylo poznamenáno, ráno je užitečnější používat ovoce, produkty hlavního jídla - o 20 minut později. V noci, šťavnaté plody nemohou být konzumovány, protože to může způsobit nežádoucí fermentaci ve střevech a místo dobrého bude mít za následek poškození.

Plody jsou rozděleny do určitých skupin. Každý z nich, založený na barvě, kombinuje ovoce, které mají pouze cenné nutriční vlastnosti. Lidská strava by proto měla obsahovat plody různých druhů. Takže na základě barvy nastavte následující skupiny ovoce: červené, oranžové, zelené, lila, žluté a bílo-hnědé.

Červená skupina ovoce kombinuje meloun, růžovýgrapefruit a jahody. Obsahují vysokou koncentraci karotenoidů, které zpomalují oxidační proces. Díky nim se zastavuje vývoj rakovinových nádorů a také prevence kardiovaskulárních onemocnění. Červené ovoce by měly být konzumovány čerstvé a nejlépe by neměly zůstat.

strava na ovoci
Zástupci oranžové skupiny ovoce - mango ameruňka. Obsahují beta-karoten v hojnosti. Je to látka, která podporuje tvorbu vitaminu A, což ovlivňuje zrakovou ostrost. Také karoten je dobrý antioxidant.

Ze zelené skupiny ovoce stojí za zmínku avokádoa zelené jablka. Tyto plody obsahují chlorofyl, stopové prvky - vápník, draslík, hořčík - a velké množství dietních vláken, které zlepšují trávení. Chlorofyl je schopen zabránit nástupu rakoviny. Podle názoru odborníků na výživu je lepší jíst ovoce v surové formě.

Lilac barva kombinuje švestky, hrozny,borůvky, ostružiny. Obsahují antioxidanty, zabraňují vzniku krevních sraženin. Pomáhají účinně bojovat proti patogenům, přispívají k oddálení stárnutí živých buněk v těle. Při vaření je jejich nutriční hodnota snížena, takže je lepší jíst toto ovoce surové.

skupina ovoce

Žluté plody jsou jablka, meloun, ananas, broskve. Žlutá skupina obsahuje řadu flavonoidů. Tyto organické látky aktivují trávení, mají antibakteriální a antioxidační vlastnosti.

Konečně obsahuje bílá-hnědá skupinabílé, béžové a hnědé ovoce: banány, data, bílý meloun, hruška s hnědou kůží. Látky obsažené v nich allicinu a vesnicích se podílejí na podpoře činnosti srdce, snižují hladinu nežádoucího cholesterolu v krvi.

Různé skupiny ovoce ve své každodenní stravě jsou zárukou zdraví! Strava na ovoci - cesta k štíhle postavě!

Přečtěte si více: