Dort na jogurtu, recept na tyčinky kefír
Existují dny, kdy si žádá duše a žaludekněco chutného a ruce a nohy přátelsky odmítnou jim pomoci. Nebo oblíbené teta rozhodla hledat návštěvu na šálek čaje, a zacházet s ní nic společného. Z těchto situací dvě možnosti: buď vstát a jít do obchodu, nebo rychle přijít s léčit ze skutečnosti, že existují domů. Hůlkou pro vaše přežití budou koláčky vařené na kefír. Složité ingredience nepotřebují čas a úsilí pro ně moc není nutné, a výsledek bude apelovat na všechny, zejména s ohledem na různorodost náplní tohoto jednoduchého receptu. Chlebíček na kefír bude šťastný a sladké ovoce a bobule, a masné zálivky. Některé recepty, které se dnes pokusíme říct, a dále závisí na vaší představivosti.
Berry koláč na jogurtu, recept nejprve
Pro něj budeme potřebovat: mouku - 3 šálky, kefír - 300 gramů, jedno vejce, máslo - 100 gramů, sklenici cukru, sodu - jednu čajovou lžičku a 100 gramů všech bobulí.
Egg rozdělen na žloutek a bílkoviny, žloutekodložit, porazit bílkoviny na několik minut, přidat cukr k tomu. Když se vytvoří silná pěna, nalijte žloutek a pokračujte v šlehání. Poté jemně nasypeme kefír a hasí hořkou. Přidejte roztavené máslo. Nyní trochu mouky, dokud husté těsto hnědí, přidejte bobule na to. Může to být třešně, rybíz nebo něco na ochutnání. Těsto položte do pekáče a vložte do trouby. U 180 stupňů to bude asi 30-40 minut. Ochota ke kontrole s párátkem: mokrý - je příliš brzy, suchý - můžete dát koláč a vařit čaj pro vaši milovanou tetu.
Apple koláč na kefír, recept druhého
Jedná se o mírně modernizovanou verzi prvníhorecept, ale místo třešně potřebujeme pár malých, ne příliš šťavnatých jablek. Musí být vyčištěny, kosti odstraněny a nakrájeny na tenké kousky. Nalijte polovinu těsta do formy, položte vrstvu připravených jablek, posypeme je cukrem, skořicí a vanilkou a vylejte zbývající těsto nahoře. Všechno ostatní opakuje první recept.
Čokoládový dort na kefír, recept 3
Tato volba je vyprázdněna bez náplně, ale kakao dodává chuť. Pro něj potřebujete jednu sklenici kefír, mouku a cukr, soda - čajovou lžičku a 50 gramů kakaa.
V kefíru vylijte cukr a bič do hladkosti, přidejte trochu mouky, pak kakao a hasenou sódu. Připravený dort může být ozdoben bobulemi, čokoládovými lupínky nebo cokoli, co chcete ochutnat.
Dort s jogurtem s rybami, recept čtvrtý
Jedná se o možnost neslazeného koláče založeného na tom všemjogurt. Složení: šálek jogurtu, polovina šálku mouky, 2 vejce, 40 g slunečnicového oleje, půl lžičky soli a cukru, banky rybí konzervy, 1 brambor, 100 g sýra.
V kefír postupně přidáváme sódu, mouku, sůl,vajec a másla, míchání se směšovačem. Strouhaný sýr a surové brambory, smícháme s drcenými konzervami. Další je již známo: polovina těsta, vrstva plnění, zbývající těsto, set, pečeme, jíst.
Neslazený koláč na kefír se zelím, recept 5
Tento recept ve všech podobný jako předchozí, aleMísto ryby se používá zelí. 400 nebo 500 gramů zelí kotlety, sůl, kaše a vypít. K tomu můžete přidat zeleniny a koření, například petržel, kopr a kmín. Složení a množství přísad - podle chuti.
Majonéza koláč na kefír, recept na šesté
V tomto receptu bude přidán již známý kefíra dokonce majonéza. Takže: šálek jogurtu, majonézy - 100 g, mouky - 1,5 šálky rostlinného oleje, - 40 g, 2 vejce, sůl - jedna čajová lžička soda - polovina lžičku octa a.
Soda je uhasena, vše ostatní je smícháno podle již známého principu. Plnění může být stejné zelí, ryby nebo jakýkoli produkt podle vašeho výběru. Například smažené mleté maso nebo houby s cibulí.
Podobně může být výplň vyměněna v sladkých verzích. Takže experimentujte s výplněmi a těsto, můžete si každý den vychutnávat svou oblíbenou tetu s různými koláčky.
