Připravte si želé z jahod. Recept na zimu
Domácí pochoutky jsou vždy oceňovány mnohem více,než ty, které jsou prodávány v obchodech a supermarketech. Koneckonců, jsou připraveny výhradně z přírodních a čerstvých surovin, které si každá hostitelka zvolí nezávisle. V tomto případě,
Recept na vytvoření takového ošetření je velmi jednoduchý. Ale výsledek jistě porazí všechny domácí. Fanoušci jahod jistě ocení lahodné šťavnaté želé, z nichž každá lžíce dá vzpomínky na slunečné letní dny. A tento dezert je vytvořen bez zvláštních nákladů. Tak, jak vyrobit želé z jahod?
Nejprve je nutné určit součásti. Jejich set je minimální. Budete potřebovat půl kilogramu cukru, 1,5 lžičky kyseliny citronové a také všechny oblíbené jahody (přesně 1 kg). Jak vidíte, zde není nic zvláštního. Standardní kontrolní seznam pro hostesku, která ví o tom, že vyrábí různé džemy a želé. Z jahod, recept na zimu doporučuje udělat hustý dezert, který pak může být skladován na chladném místě v pečlivě ucpaných sklených nádobách.
Bobule by měly být důkladně opláchnuty. Je velmi důležité, aby to
Jak si vařit želé z jahod (recept nazimní)? Všechny bobule musí být umístěny do velké široké nádoby (nutně smaltované). Naplňte jahody o polovinu požadovaného objemu granulovaného cukru. Bobule je třeba ponechat na chvíli, až začnou vystupovat z džusu. Jakmile se to stane, nalijte zbývající cukr do nádobí. Umístíme kapacitu na talíř a začneme vařit. Želé z
V podnikání je kyselina citrónová. Musí být zředěn v horkém sirupu, který se již vytvořil v hrnci. Výsledná směs se jemně nalije do misky a důkladně promíchá, takže je výsledná směs homogenní. Pěstování bobulí bude mít dalších 5 minut, ale můžete tolerovat a delší, pokud máte rádi velmi hustou želé z jahod. Recept na zimu zajišťuje malé odchylky od originálu v závislosti na vašich preferencích.
Skleněné plechovky jsou předem sterilizovány tak, žeKapalina želé byla již plně připravena. Na nich je položena jiná horká jahodová hmota a těsně pokryté kryty. Obrátíme banky vzhůru nohama. Želé musí být necháno úplně vychladnout. Poté mohou být nádoby s jemností umístěny na vhodném místě pro další skladování.