Nejlepší recept cupcake ve vícerozměrném

Mnoho hospodyňek, kteří se stali šťastnýmimajitelé multivary, procházejí z úst do úst příběhy o nádherných, neobvykle vysokých sušenkách pečených pomocí tohoto kuchyňského přístroje. Ve skutečnosti v multivariátu můžete vařit téměř jakýkoli produkt z mouky, a nebudou vycházet v pečení v troubě. Stačí znát některé z nuance.

Mnohem lepší než trouba

Uvědomte si některé funkce vaření,můžete přijít s vaším vlastním receptorem na košíčky v multivarku. Ale nejprve je lepší použít osvědčené. Košíčky se liší od sušenek s vysokým obsahem oleje a cukru (a někdy i zakysanou smetanou, smetana nebo džem), což z nich dělá ještě vlhké a bohaté. Například klasický recept na piškotový dort, který je vhodný pro mikrovlnné trouby, a Multivarki vypadá takto: na jedné vejce vzít lžíci cukru a mouky. Můžete vybrat částku, která se vejde do vašeho formuláře. Proteiny, dobrá šlehání chlazené cukr smíchejte s vaječnými žloutky (prostě muset brousit) a mouku. Na rozdíl od sušenek dort znamená nepostradatelné zavádění másla do těsta. Stanovený podíl produktů bude vyžadovat sto gramů roztaveného tuku. Recept dort v multivarka nemusí obsahovat přesný čas pečení - je třeba určit individuálně, v závislosti na modelu. U trouby stačí standardní 35 minut pro sušenku a 45 až 50 pro košíček. Ochucený a produkt může být vanilka, koření a alkoholu (brandy, sherry, grappa). Po prozkoumání pokynů a naučení všech o multivárnách je možné naučit se připravit v nich sadu produktů z mouky.

Dort recept v multivark

Pro zajištění rovného přístupu k vašemusladký produkt, je třeba porazit vejce dobře nebo přidat prášek do pečiva. V ideálním případě, oba, ale s sódy, je lepší, aby se nepřeháněl - jeho chuť je často cítit v hotovém pečení, což může zkazit celý efekt. Základní složky by měly být ve směsi se šlehačkou a olejem. Dortové těsto je tlustší než sušenka a výška vzrůstu těchto dvou produktů je zcela odlišná. Recept na koláč v multivarku může zahrnovat mazání misky na pečení olejem, nebo to může vyloučit. Poprvé, pravděpodobně, je lepší mastné a navíc s moukou (manga, zemní strouhanka). Protože spálený koláč nebude snadné vyjmout z kontejneru. Vzhledem k tomu, troubou multivarku lepší zahřát před pečením, a to iv případě, že není uvedeno v návodu, protože v chladném mísy těsta bude dlouhá doba k ohřevu, a to může zcela zničit sušenku a zhoršit kvalitu dortu. Nebojte se, že vrchol pečení zůstane bledý - je to důsledek zvláštností vytápění.

Potřebuji důvěřovat připraveným instrukcím?

Je možné, že do vaší kuchyňské linkyje přiložena brožura s recepty. Není nutné spěchat, aby se bezděčně zacházelo s technologií přípravy moučkových výrobků odtud. Chutná pekařství v multivarku vyžaduje dodržení proporcí a cizí stroje jsou vybaveny pokyny, ve kterých mouka může mít zcela jiný obsah vlhkosti. To může zkazit první experiment, takže si musíte pamatovat rozdíly, které nevyhnutelně mají výrobky v různých zemích. Obvykle se týká hmotnosti balení másla a obsahu tuku v tvarohu nebo zakysané smetaně. Mouka zahraničních obalů se však velmi liší od domácí mouky. Chcete-li to vidět, je třeba připomenout, podobné rozdíly v jejich dávkování sovětských a moderní recepty - pokud se neberou v úvahu rozdíl může být skutečný těžké udělat chybu v proporcích. Jeden z osvědčených medových receptů může být testován ihned po zakoupení multivariačního. Rozpustit tři sta gramů medu za sto gramů mléka, přidáme šálek mouky (v polovině ovsa a pšenice), vejce, koření a prášek do pečiva. V závislosti na vašich preferencích přidejte jablka nebo brusinky, vařte v režimu pečení asi hodinu. Můžete také vařit klafuti, naplnit nějaké ovoce s palačinkem.