Cupcake v multivark - jednoduché a chutné
Co vařit pro dezert? Zkuste pečení jemného a voňavého košíčku v multivarku. Hlavní výhodou tohoto jídla je dostupnost ingrediencí a rychlost vaření. Blízcí příbuzný dortu je dort. Dokonce i dávní Římané znal recept na tuto úžasnou cukrárnu. Směs rozinky, ořechy, ječmene pyré a granátové jablko. Od té doby tato pochoutka prošla některými úpravami, což výrazně zlepšuje její chuťové vlastnosti.
Mramorový dort v multivarkáři
Vařit je třeba 300 g mouky, čtyři vejce, 200 g cukru, 150 g rozinek, 100 g měkkého margarínu, prášek do pečiva a trochu soli.
Vložit těsto. Chcete-li to udělat, porazit mixér s změkčeným margarínem s cukrem. Přidejte vejce ke směsi. Pokračujte v rozbíjení směsi dalších pět až sedm minut. Mouku spolu se sůl a prášek do pečiva, třít přes síto a přidat do těsta. Rozinka rozinky v horké vodě, suché na papírové ručník a přidat k celkové hmotnosti. Umístěte těsto do multivarkáře a vyrovnejte jeho povrch lžící. Dort by měl být pečený po dobu 65 minut. Po vhodném signálu vyndejte pochoutku z multivarkáře, ochlaďte a lehce posypte práškovým cukrem. Miska je připravená.
Pro jeho přípravu vezměte 2 sklenice mouky, lžíci zakysané smetany, prášek do pečiva, 250 g cukru, 4 vejce. Také bude zapotřebí 150 gramů tvarohu a sušených meruněk.
Začneme připravovat koláč v multivarkách. Šlehačka vejce se směšovačem spolu s cukrem. Zakysaná smetana se smíchá s tvarohem tak, aby nebyly žádné hrudky. Smícháme obě masy. Pak přidejte prášek do pečiva a prosetou mouku do těsta. Sladká směs dobře promíchejte před homogenní konzistencí. Sušené meruňky po dobu deseti minut, nalijte vroucí vodu, pak vypusťte vodu a usušte ji na ubrousek. Sušené ovoce přidejte do těsta. Míchání. Než umístíte sladkou hmotu do multivarkáře, doporučuje se, aby se mísa zahřála na několik minut a rozmačkala máslem. Poté můžete těsto rozložit. Doba vaření je v průměru 90 minut. Když je pečený koláč pečený, neodstraňujte jej okamžitě ze stroje. Otevřete víko a počkejte, až se ochladí. Bon appetit.
Recept. Pro test potřebujete 300 g cukru, 6 vajec, 250 g rostlinného oleje, sklenici mléka, prášek do pečiva, 500 g mouky a vanilínu. Pro sirup: 250 g cukru, 4 polévková lžíce kakaa, čokoláda, 500 ml mléka.
Příprava. Porazte vejce vanilinem a cukrem. Měla by být svěží bílá hmota. Přidejte mléko a máslo, promíchejte. Postupně přidejte mouku a prášek do pečiva ke směsi. Namazáme šálek oleje z multivarkového těsta a vylijeme těsto. Biscuit se vaří 80 minut v režimu "Pečení". Hotový koláč se ochladí a nakrájí se do malých čtverců s nožem. Připravte omáčku. Smíchejte mléko s kakaem a cukrem. Přidejte kousky čokolády. Výsledná hmota na desce se uvede do varu a poté se ochladí. Ponořte každý kus sušenky do omáčky. Je-li to žádoucí, mohou být válcovány v bílé kokosové hobliny. Mini koláče jsou připravené.
