Čajová houba: péče a doporučení pro pěstování

Kdo z nás o houbách čaje neslyšel? Pravděpodobně takové lidi nenajdeme, protože léčivé vlastnosti tohoto nápoje jsou tvořeny legendami, psanými v knihách a na internetových fórech. Kombucha vypadá jako homogenní látka, která se získá ve formě v důsledku interakcí mezi kvasinkami a bakteriemi octové kvašení, která roste v čajovém roztoku.

V Rusku se začala používat čajová houbapopulární jen v 20. století, kdy byly experimenty odhalil jeho léčivé vlastnosti. Nápoj má pozitivní léčivý účinek na lidi, kteří trpí chorobami trávicího traktu (zánět žaludku, žlučníku, pankreatitida), zánět očí, uší, nosu. Pomáhá čajové houby a úplavici, zvýšený krevní tlak a chřipku. Popáleniny, modřiny, řezy, dotáhnout mnohem rychleji, pokud používáte obvaz Kombucha. Péče o pleť, která zasáhla zánět a akné, použití tohoto nápoje, aby bylo hladké a ploché.

Pěstování houby doma

Mnozí si mohou myslet, že k tomupěstujte čaj hubu sami, musíte vynaložit velké úsilí. Ve skutečnosti tomu tak není. Péče o čaj houbu je velmi jednoduchá, ale pokračuje po poměrně dlouhou dobu.

Tak, aby růst Kombucha, který má obrovské množství léčivé vlastnosti, budete potřebovat sklenici třílitrového, čaj nápoj (typ svařování závisí na vašich osobních preferencí).
Naplňte třílitrovou nádobu s nápojem na čaj anechte na teplém místě 30-60 dní. V počátečním stádiu dozrávání je čajová houba, jejíž péče je minimální, téměř nemožné zničit, ale aby se zabránilo jejímu zkažení, pravidelně monitorujte fermentační proces.
Poté, co se čajová houba stává homogenní látkou s hladkým a hladkým povrchem, odvážně ji používá jako "hojivý lektvar".

Užitečný tip: Pokud nemáte čas čekat 2 měsíce, dokud se houba zcela nevypracuje - přidejte do čajového nápoje trochu cukru. To umožní bakteriím a kvasinkám množit několikrát rychleji.

Připravte si nápoj z čajovníku

Nejprve musíte připravit roztok čaje. Nalijte 2 lžičky čajových lístků litrem vroucí vody a nechte jej stát 15 minut. Přidejte asi 100 gramů cukru a opatrně se přesuňte.
Ochladit čajový nápoj, který má pokojovou teplotu a poté filtrovat a nalijte do čisté nádoby (JAR, sklo a další.).
V čajovém roztoku umístěte rozmíchaný čajhouba, po umytí teplou vodou. Kapacita s nápojem pokrývá složenou několikrát gázu, vložte do teplého tmavého místa a nechte na 3-4 dny. Po uplynutí 3 dnů bude hotový nápoj z čaje.

Takže teď dobře víte, jak růstKombucha, péče, která nevyžaduje mnoho úsilí. Ale že výrobek vám několikrát, je třeba dodržovat určitá pravidla, které vám pomohou vyhnout se smrt živý organismus, má hmotnost léčivé vlastnosti.

Kombucha: péče pro živý organismus

Nepěstovat houbu každé 1-2 měsíce,musíte znát některá pravidla, která vám pomohou udržet ji. Za prvé, čajová houba se s výhodou skladuje v nádobě ze skla. Za druhé, za žádných okolností byste museli houbu naplnit vroucí vodou, protože to způsobí její smrt. Za třetí, kombucha uložte na teplém a tmavém místě, protože to jsou nejpříznivější podmínky pro reprodukci bakterií. Za čtvrté, stejně jako všechny živé organismy, houba potřebuje kyslík, tak pokrýt krk nádoby s gázou, ale v žádném případě není víko. Za páté, nedovolte, aby houba zavedla svařování nebo cukr. Za šesté, po každé přípravě léčivého nápoje vypijte houbu velmi důkladně v teplé vodě. Tato jednoduchá pravidla vám pomohou udržet vám čajovou houbu v dokonalém stavu. Buďte zdraví!