Laurent koláč z kuřecího masa a koláče s meruňkami receptů

Dort s meruňkami recept č.1.

Dort s receptami na meruňky, o kterých říkám, se děje velmi snadno a jednoduše.

Tento koláč lze provést následujícím způsobem. Vezměte 100 g cukru, 100 gramů margarínu a salátu - vše se pečlivě promíchejte do homogenní hmoty se světlem. Poté, co se cukr rozpustí, přidejte do této hmoty dvě vejce. Prohněte hmotu, až se objeví tlustá a silná pěna. Pouze, když vznikla pěna, přidejte 1 lžičku citronové kůry. Všem, důkladně míchat, přidejte 200 g mouky smíchané s 2 lžičky prášku do pečiva a dobře promíchejte.

Dále vydejte pečenou formu a rozmazánípřed tukem, opatrně jej vyplňte výsledným testem. Zbývá jen dát marhule, která musí být nejprve omyta, nakrájena na polovinu, vyndat kámen. Marhule lze položit jako dvě poloviční poloviny a rozřezat je na kusy středního rozměru, to znamená podle svého uvážení. Krásně položíte meruňky, posypeme dort s drcenými mandlemi.

Pečeme troubu na teplotu 180 stupňů Celsia. O hodinu později je koláč hotový. Další teplý koláč lze posypat buď barevným cukrem nebo práškem.

Dort s meruňkou recept, který je tadyzobrazeno, může být použit s jakýmkoliv jiným čerstvým ovocem, podle toho, co si přejete, nebo na ročním období. Tento recept je určen pro 2 porce.

Dort s meruňkami recept č.2.

Další vynikající recept na rychlý koláč smeruňky. Tento recept používá konzervované meruňky. Koupit 300 g konzervovaného meruňky, nalijte sirup do samostatné nádoby a odložte na chvíli. Odstraňte marhule z nádoby a osušte ji papírovým utěrkem. Poté připravte těsto. Vezměte 3 šálky mouky a 2 čajové lžičky prášku do pečiva a protřeďte sítem. Ve vodní lázni tavíme 200 g másla a necháme mírně vychladnout.

Vezme se 150 g cukru, vaku vanilky a 4 vejce,míchat je velmi hluboké nádobí s míchákem, nebo mixer. Poté naléváme roztavené máslo na vodní lázni do výsledné směsi. A pečlivě třepat šlehání, dokud není zcela homogenní. Nyní můžete přidat předem smíchanou konzervovanou šťávu a znovu promíchat.

Potom ve výsledné tekuté hmotě začnětejemně přidejte prosetou mouku a protáhněte. Při této operaci je důležité zabránit vzniku hrud. Těsto by mělo být výsledkem, stejně jako na palacinkách.

Velký plech pokryjte pergamenovým papírem a vylijte výsledné těsto. Uspořádat marhule nahoře, můžete ukázat svou představivost a vytvořit zajímavý vzor.

V předehřáté troubě na 180 stupňů Celsia položte koláč na půl hodiny. Po vyjmutí koláče z trouby jej můžete namazat s kousky másla, pokud si přejete. A koláč je připraven.

Laurent Pie Předpis

Skvělý francouzský koláč z kuřecího masavynikající pokrm, aby se vám a vašim blízkým líbilo. Vezměte 50 g másla v zmrazené formě, nakrájíme na kousky a mícháme s 1 vejcem. Není třeba dosáhnout homogenní hmoty. Přidejte 200 g mouky a pol čajové lžičky soli a dobře promíchejte. Výsledné těsto by mělo být zabaleno do polyethylenu a vloženo do chladničky po dobu půl hodiny.

Dále pokračujte k plnění. Kuřecí filé 300 g varu až do okamžiku připravenosti, po 30 minutách po varu. Po ochlazení nakrájejte kuře na malé kousky. Dále vezměte 1 velkou nebo 2 středně cibulovou cibuli a jemně nakrájejte. Také se s houbami, které pro tento pokrm bude potřebovat 400g.

Na rostlinném oleji nejprve cibuli vypláchněte do zlatavě hnědé, poté přidáme houby a slaníme je a po 10 minutách filé. Důkladně promícháme a smažeme.

Dále musíte připravit výplň. Chcete-li to provést, potřebujete 150 gramů sýra na roštu. A přičemž 2 vejce, biti a nalít je do 200 g krému (20%). Vše důkladně promíchejte, přidejte sýr. A znovu promíchejte vše. Koření, přidejte 1 h. Lžíci muškátového oříšku a soli, v případě potřeby.

Dále připravte pekáč s hloubkou neméně než 3 cm, olej olejem nebo krytem s pergamenovým papírem. V této podobě položte těsto a vytvoříte strany, rozdělte na něj plnku a naplňte ji. Pečeme koláč při teplotě 180 stupňů Celsia.