Recept na "Royal Cheesecake s tvarohem": ideální dezert pro slavnostní stůl
Recept "Royal Cheesecake s tvarohem"Je velmi jednoduché a snadno se připravit. Je třeba poznamenat, že tato jemná a sladká jídla mohou být podávána jak jako vydatná snídaně, tak jako neobvyklý dezert pro slavnostní stůl.
Recept na královský tvarohový koláč s tvarohem
Nutné složky:
- bílý písek - 180 g;
- roztavené máslo - 200 g;
- pšeničná mouka nejvyšší kvality - 2 plné sklenice;
- soda (bez kalení) - 1/3 části malé lžíce;
- tvarohový tvar hrubozrnný (obsah tuku 20%) - 500 g;
- velké kuřecí vejce - 3 ks;
- vanilka z cukru - 1 sáček nebo plná malá lžíce.
Způsob přípravy podkladů
Recept "Royal Cheesecake s tvarohem" zajišťuje 2 fáze přípravy tohoto dezertu. Nejprve musíte vytvořit základ, a za druhé - smíchat náplň.
Pro test si vezměte 200 gr. čerstvé máslo. Nedoporučuje se nahradit margarínem, protože chuť tohoto dezertu nebude příjemná. Takže kuchařský tuk by měl být uchováván po dobu 2-3 hodin v teple (nehřejte), a pak jej úplně vložte do velké misky a nalijte na něj pšeničnou mouku. Oba přípravky by měly být důkladně potřísněny rukama, aby se vytvořila voňavá drť. Je třeba, aby byl ochucený vanilkovým cukrem a během přípravy náplně vložen do chladného skladu.
Způsob zpracování mléčného výrobku
Recept "Royal Cheesecake s tvarohem" vyžadujePoužívejte pouze hrubozrnný rustikální tvaroh bez sourness. Je to v množství 500 gr. je nutné nalít do nádobí a pak přidat 3 velké vejce a granulovaný cukr. Všechny složky by měly být důkladně smíchány s vidličkou a uhasit sódu na pečení.
Tvorba dezertů
Králový tvarohový koláč s tvarohem, fotografie z tohojak je vidět v tomto článku, se skládá ze tří kroků: nejprve je třeba vyplnit jednu polovinu základny v pánvi nebo jiném nádobí. Poté je třeba, aby drobeček položil všechny sladké těstoviny a nakonec naplnil druhou část volného těsta.
Tepelné zpracování
Po ukončení dezertuje tvořena, měla by být okamžitě odeslána do vyhřívané trouby (až 200 stupňů). Vaření sladké nádoby se doporučuje, dokud je drobná základna lehce zbarvená (po dobu 40-45 minut). Poté musí být koláč dosažen a potom ochlazen studeným vzduchem přímo v nádobě, ve které byl pečený. Pokud ignorujete tuto akci a okamžitě řezte tvarohový koláč na porcované kusy, pak nevytvrzená výplň vaječného tvarohu prostě vytéká a nádoba ztratí svůj atraktivní vzhled.
Správné podávání tabulky
Recept "Royal Cheesecake s tvarohem"doporučuje sloužit takový dezert ke stolu pouze v chladné podobě. Také tento sladký a něžný koláč musí být podáván s čajem, kakaem nebo kávou. Pro ty, kteří mají rád více sladké pokrmy, lze sýrový dort podávat spolu s džemem, džemem, čerstvými bobulemi nebo ovocem.
