/ / Francouzský tvarohový koláč: recept na přípravu tvarohového dezertu

Francouzský tvarohový koláč: recept na přípravu tvarohového dezertu

Francouzský tvarohový koláč, jehož recept budeje to delikátní a sladké pečivo, které lze podávat na pravidelné snídaně a slavnostní stůl. Stojí za zmínku, že při přípravě takového sladkého dezertu není nic komplikovaného. V tomto ohledu může dělat dokonce ty ženy v domácnosti, které ještě nikdy nebyly závislé na vaření.

French cheesecake: recept na lahodný dezert

Nutné složky:

Francouzský recept na tvarohový koláč

  • margarín čerstvý chlazený - tři sta gramů;
  • pšeničná mouka (nejlépe vyšší jakost) - dvě sklenice;
  • Vanilinový cukr na těsto - na špičce malé lžíce;
  • soda (v budoucnu by neměla být uhasena) - poloviční lžíci;
  • sůl - dvě špetky pro těsto;
  • hrubozrnný mastný tvaroh pro plnění - pět set gramů;
  • cukr na náplň - jedno sklo;
  • vejce je velké kuřecí naplnění - dva kusy.

French cheesecake: recept na vaření těsta

Chcete-li tento neobvyklý dezert,vezměte plastovou misku, vložte do chlazeného krémového margarínu a dvě sklenice pšeničné mouky. Obě složky musí být ručně utěrněny, takže výsledkem je tučná volná směs. Dále k připravené hmotě je třeba přidat neupravenou sódu, dvě špetky stolní soli, jednu lžíci cukru a malou vanilku. Poté je třeba všechny produkty smíchat, nechat stranou a okamžitě začít připravovat náplň.

Francouzský tvarohový koláč: recept na přípravu tvarohu

Musí být položen hrubý tvar hruběv pokrmech a poté ho rozdělíme na dvě velké vejce, přidejte cukr a vše promíchejte lžící, aby výsledkem byla homogenní žlutá krémová hmota.

Francouzský tvarohový koláč s tvarohem

Recept na francouzský tvarohový koláč s tvarohem: tvoření dezertů

Pro výrobu takových sladkých pečených výrobkůJe třeba použít hlubokou pánvi nebo hrnce. Také můžete mít pekáč s vysokými boky. Tak by měl být dno nádobí položeno na většině připraveného sypkého těsta a je dobře manipulováno. Dále na bázi margarínu a pšeničné mouky je nutné nasytit tvarohovou náplň, která již měla čas mírně roztavit. Poté by měl být francouzský tvarohový koláč pokryt zbývajícím těsto.

Francouzský tvarohový koláč s tvarohem: tepelné zpracování

Francouzský recept na tvarohový koláč
Takový neobvyklý tvarohový koláč se připravuje vtrouba, zahřátá na 250 stupňů, asi dvacet nebo třicet minut. Po uplynutí doby musí být cheesecake dosaženo a pak ochlazeno studeným vzduchem přímo v pánvi nebo pánvi, kde byla pečená. Pokusíte-li se vyndat takový výpal ze skla v horké podobě, pak se okamžitě zhroutí a nevypadá moc atraktivně.

Správné podávání tabulky

Do stolu sloužil francouzský tvarohpouze ve formě chlazené a nakrájené. Také pro takové sladké a neobvyklé dezert se doporučuje až po žhavou současnost čaj, marmeláda nebo džem. Bon appetit!

Přečtěte si více: