Krevety smažené ve skořápce

Pravděpodobně jeden z nejoblíbenějších produktů moře- to je krevety. Dnes je snadné je koupit, jsou ve všech supermarketech. A víte, že krevetky souvisí s dietními produkty, protože prakticky neobsahují tuky a kalorie, ale jedná se o sklad bílkovin a mastných kyselin. Cholesterol je přítomen v jejich složení, ale není absorbován do krve kvůli nedostatku nasycených tuků nezbytných pro toto. Z tohoto důvodu jsou krevety milovány každým, kdo sleduje jejich postavu, a jejich odborníci jsou základem mnoha diet. Koneckonců, krevety, smažené ve skořápce nebo bez ní, můžete jíst, při zachování dobrého fyzického tvaru.

Cenné krevety velmi vysokéobsah takových důležitých prvků pro naši výživu jako je draslík, síra, zinek, vápník, jód. Příznivé účinky těchto mikroelementů a minerálů umožňují dětem růst a rozvíjet se normálně a dospělí, aby udrželi své zdraví na správné úrovni. Jedinečná chutná křečka bude dobývat každého. Takže jim nejsem lhostejný a dnes jsem si spěchá, abych s vámi podělil o jednu z mých oblíbených receptů vaření krevety.

Krevety smažené v česnekové omáčce

Když se chystám vařit, začnu s jejich řezáním. Nejdříve jsem jim odřízl hlavu, nechal schránku na místě, udělal malý řez podél zádechu, vytáhl střevní žílu, pak opláchl pod tekoucí vodou, nechal jsem je vypustit. Vařím marináda, protože toto míchám sušené tymiánové (lze je jednoduše hněte), pepř a sůl a také trochu citrónové šťávy (asi polovinu). Nechte infuze 10 minut.

A během této doby, přičemž pár červených chilli papriček,Vyřezal jsem je méně často. Dále, řezané na tenké plátky přes pět nebo šest stroužků česneku k ochucení. Na konci jsem si pánev na oheň, nalijeme olivový olej, pak promícháme hnědého chilli česnekem. I smažíme dokřupava a poté, co opečené, vyjmutí z pánve, vyhodit, takže jen vonný olej, ve kterém se vymačkat šťávu z zbývající poloviny citronu a přidejte limetkové šťávy. Hned v této voňavé oleji osmažíme krevety, soustružení neustále, takže se alespoň o minutu potěr na obou stranách. Trochu trpělivosti a všechno je připraveno.

Krevetky jsem rozložil na velkou talíř, kde jsou předem položeny velké listy hlávkového salátu, je to velmi pěkné a chutné.

Používal jsem následující složky:

• krevetka - 400 g;
• chilli pepř;
• česnek - 5-6 zub;
• citronová šťáva - 1 ks;
• limetová šťáva - 1/2 ks;
• sůl;
• pepř;
• tymián (sušený);
• olivový olej.

A teď ještě jeden recept na poznámku.

Krevety smažené ve skořápce se sójovou omáčkou

Rozmrazené půl kilo krevet je řezáno jakoto bylo řečeno výše, pak nechat to vypustit. Pak smažte do pánve se dvěma lžíci krevet z rostlinného oleje přímo ve skořápce, sůl, pepř. Jedna spousta zelené cibule bude rozřezána. Smažte čtvrt hodiny. Vylijeme pár lžiček kuřecí vývar. Když je vše připraveno, rozdělte krevety, smažte do skořápky, na misku, posypeme je zbývajícími zelenými cibulkami a posypeme lžičkou sójové omáčky.

Připravte krevety v skořápce a bez ní (oloupaná)v těstíčku, v salátech, na sendvičkách. Každá hostitelka je připravuje podle svého vkusu. Osobně se mi opravdu líbí krevety smažené ve skořápce. A ještě jsem si neuvědomil, co dělám víc - vyčistit nebo jíst s největší pravděpodobností oba tyto procesy současně.

Krevety smažené (nevyčištěné) - nádhernévýživnou misku s jasnou, bohatou chutí a vůní. Používáte je jako jídlo, můžete upravit celé tělo, zlepšit stav nehtů, kůže, vlasy, normalizovat práci hormonů. Ti lidé, kteří často jedí krevety, je mnohem méně pravděpodobné, že budou konzultovat lékaře o onemocnění cév, nachlazení, alergii, mají vynikající imunitu.

Mimochodem, mnoho potravin je kontraindikováno pro určité kategorie lidí, ale zajímavé je, že v tomto seznamu není žádná kreveta.