Podrobný recept na ovesné pečivo doma pomocí ořechů a rozinky
Recepty na ovesné sušenky doma nenívyžaduje použití těžko dostupných a drahých složek. To je důvod, proč se takový sladký a chutný výrobek může provádět alespoň každý den.
Ovesné sušenky: recept s ořechy a černými rozinkami
Nezbytné ingredience pro dezert:
- Herkules (ovesné vločky) - 260 g;
- roztavené máslo roztavené - 160 g;
- písek cukr - 4 velké lžíce (může být o něco více);
- Vanilkový cukr - 2 velké lžíce;
- kuřecí vejce velké - 1 ks;
- pšeničná mouka - 120 g;
- prášek do pečiva pro base - 1 dezertní lžíce;
- vlašské ořechy - 65 g;
- černé rozkrojené rozinky - 3 velké lžíce.
Příprava těsta
Recepty na ovesné moučníky doma mohouobsahují úplně jiné složky. Rozhodli jsme se udělat takový dezert společně s vlašskými ořechy a hrozny. Chcete-li začít budete chtít vzít ovesné vločky (ovesné vločky) a mírně smažíme na pánvi (suché). Další ovesné vločky měly být smíchán s důkladně promyje a suší ořechů a pak libra do velkých drobky použití mixéru.
Také recept na ovesné sušenky domazahrnuje použití přísad, jako je máslo (dobře roztavené), vanilin, kuřecí vejce a cukr. Všechny tyto složky musí být smíchány a smíchány s mixérem, dokud nejsou homogenní. Poté se výsledná směs zapotřebí položit ovesné vločky a matice, přidání mouku a prášek do pečiva, a potom hníst tuhé těsto, které mírně vyčnívá do rukou.
Zpracování suchého ovoce
Kromě vlašského ořechu, recept na ovesné vločky cookies vdomácí podmínky také zahrnují černé rozinky (pitted). Abychom ji maximálně zbavili nečistot a abychom dosáhli změkčení, musíme sušené ovoce vyčistit z úlomků, umístit do hluboké talíře a vylévat strmou vařící vodu. V takovém stavu je složka výhodně udržována po dobu až půl hodiny a potom je dobré ji umýt v teplé vodě.
Po sušení sušeného ovoce je jehoje nutné je nalít do základny, pečlivě promíchat, zakrýt sáček a umístit do chladného skladu. Zde těsto trochu ztuhne, což z něj v budoucnu usnadní tvorbu polotovarů z něj.
Tvorba dezertů
Ovesné sušenky z Hercules, jejichž recept jsme mydnes se domníváme, že se tvoří velmi snadno. K tomu, odstraňte těsto z chladničky, špetka z kus to, je rovna dvěma dezertní lžíce, a poté jej vrátit do klubíčka, mírně priplyuschit a rozložení na pomoučený plech. Je třeba poznamenat, že všechny vytvořené produkty, doporučuje se umístit na listu ve vzdálenosti 4 cm od sebe.
Tepelné zpracování
Sladký oves by měl být pečen v horké troubě po dobu 25-35 minut. Během této doby jsou cookies kompletně vařené, stávají se rudou, jemnou a velmi chutnou.
Jak podávat dezert
Ovesné vločky mohou být hostům podáványa za tepla, a teplo a ochladí se stav. V každém případě je pro takové domácích dezertů, mít jistotu, aby horký čaj nebo připravit mléko-čokoládový nápoj.