Jak zdobit koláče z kvasnicového těsta. Jednoduché tipy
Domácí pečivo je oblíbenou lahůdkou dětí adospělých. Vzhled a podoba misky je však stejně důležitá jako její chuť. Z tohoto článku se dozvíte, jak zdobit koláče z těsta kvasnic a krásně prezentovat laskavost na stůl.
Koláč s masem a sýrem "Slunečnice"
Zdobit dort z těsta kvasnice není tak obtížné. Aplikujte trochu fantazie, kreativitu a získájte skvělý výsledek. Jak vařit originální pečivo:
- Míste těsto kvasnic podle svého oblíbeného receptu, dejte ho na teplé místo a nechte ho stoupat alespoň dvakrát.
- 250 gramů plnku v pánvi s cibulí až do vaření. Na konci vaření přidejte do něj drcený česnek, sůl, pepř a trochu nakrájené zeleniny.
- Aby se zabránilo rozlití mletého masa do koláče, nechte ho vychladnout a promíchejte dvěma lžíci mouky a půl šálku vody.
- Těsto rozdělíme na dva kusy a přetočímekaždý o šíři o jeden centimetr. Pomocí velké misky nakrájíme dva prázdné kruhy z polotovarů. Vezměte misku a za pomoci její pomoci ve středu označí kruh o menším průměru.
- Pokryjte pergamen pergamenem a okamžitě vložtena něj jeden kruh těsta. Do středu položte náplň z masa a na vnějším kruhu nalijte strouhaný sýr. Pokryjte koláč druhou částí těsta. Mějte na paměti, že střed by měl zůstat konvexní.
- Jak zdobit koláče z kvasnicového těsta? Chcete-li to provést, vytvořte na okrajích o šířce asi čtyři centimetry. Pinch spodní a postranních laloků budoucnosti, a poté ji rozšířit tak, aby byla viditelná sýr náplň.
- Olej namočte středem a posypeme mákem.
Pečte koláč v předehřáté troubě.
Dekorace koláčů z kvasnicového těsta. "Košík" s jablky a skořicí
Chcete-li tento jednoduchý pečení představit, nebudete těžké. Přečtěte si recept a získejte práci:
- Míchat droždí, pokrýt je ručníkem a položit na teplé místo.
- Pro plnění budete potřebovat tři velké jablka. Mohou být nakrájeny na plátky, plátky nebo dokonce rošt.
- Část těsta se vloží do vrstvy kulatého tvaru a nalepí na plech na pečení pokrytý papírem na pečení.
- Na základnu plňte rovnou vrstvu, posypeme cukrem a mletou skořicí.
- Slepé dlouhé proužky zbývajícího těsta tvoří jejich síť a pokrývají vrchní část koláče. Vázat hrany. Pokud chcete, můžete formovat figurky z pozůstatků těsta a ozdobit je roštem.
- Koláč rozemlete s žloutkem, umístěte do předehřáté trouby a vařte, dokud se neobjeví červená barva.
Jak zdobit koláče z kvasnicového těsta. "Prasátko" se sýrem a klobásou
Chcete-li rychle připravit léčbu pro rodinné čaje, můžete použít tento recept:
- Rozmrazte hotové těstoviny z kvasnicových bobů při pokojové teplotě.
- Pro plnění nakrájejte vařená klobása do plátků a na strouhaní nastrojíme tvrdé sýry.
- Vytáhněte list těsta tak, aby se ukázaloobdélník. Vizuálně je rozdělte na tři části a položte připravenou náplň uprostřed. Ořízněte hrany pod úhlem vůči stejným proužkům. Opečte dort v těstě, střídavě se ohýbá po obou stranách pásu.
- Péct dort v předehřáté troubě, dokud těsto je připraven. Kůra je opečené do předem ji namažte olejem nebo žloutkem.
Závěr
Doufáme, že se nám líbí naše recepty. A nyní se můžete snadno připravit na příchod hostů nebo rodinného čaje. Neváhejte experimentovat s těstou a vytvářet nové tvary pro pečení. Vědět, jak vyzdobit koláče z kvasnicového těsta, můžete dát i pravidelnou večeři slavnostní nálady.