Nejkvalitnější výplně pro koláče kvasnicového těsta
Pokud se chystáte, které potěší vaše rodina slavnostní hostina, hospodyňky přemýšlet o vaření hlavní chod. Koneckonců, očekává se to především.
Aby nebyla banální a aby se nepodrobilatradiční kapustové rohlíky nebo opečenou šunku, doporučujeme vařit chutný a uspokojující koláč. Zejména proto, že náplň pro koláče z kvasnicového těsta může být zcela odlišná.
Takže pro přípravu hlavního jídla pro pět lidí budete potřebovat následující složky:
- kvasné těsto - 1,5 kg;
- brambory - šest středních kusů;
- mrkev - dva kusy;
- luk - jedna velká hlava;
- kuřecí filet - 800 gramů;
- citronová šťáva - dvě dezertní lžíce;
- máslo - 100 gramů;
- sůl, pepř, zelenina, adžika - chuť.
Příprava náplně na koláče z kvasnicového těsta bude trvat trochu času. To je důvod, proč můžete hlavní jídlo začít několik hodin před příjezdem pozvaných hostů.
Za prvé, musíte vymazat veškerou zeleninukůže. Brambory je třeba rozsekat do malých kostek a mrkvová mřížka na velkém strouhaní. Poté je třeba zeleninu smíchat do jedné mísy, přidat do ní nakrájenou cibuli, sůl, zeleninu a papriku.
Je třeba poznamenat, že náplň pro koláčekvasné těsto, které bude hlavním pokrmem, musí nutně obsahovat maso (takže jsou výživnější). Za tímto účelem můžete nakrájet kuřecí filé. Musí být namazán s Adžikou a posypán citrónovou šťávou.
U pícniny, přetočte jednupoloviční těsto z droždí, vložte ho do pekáče. Ze shora je nutné rozdělit vařenou zeleninu a kuřecí filetu. Před uzavřením koláče s druhou vrstvou těsta je žádoucí položit na náplň kusy másla. Nyní by se miska měla umístit do trouby asi 40-60 minut. Připravenost koláče je určena měkkostí brambor. Tuto misku servírujte s omáčkou z čerstvých rajčat.
Kromě toho existují další výplně prokousky těsta z droždí. Například velmi chutné občerstvení produkuje pokrmy z čerstvých nebo zelí, zmačkaných brambor, jater, lososa nebo pstruha s rýží.
Je také třeba poznamenat, že jako dezert pro slavnostní stůl může sladké pečivo z kvasnicového těsta sloužit jako ideální volba. K naplnění tohoto jídla můžete mít následující složky:
- sladko-kyselé plody (jahody, maliny, rybíz, angrešt);
- džem (jablko, třešeň, meruňka, jahoda, jahoda);
- ovoce (banán, jablko, hruška);
- džem (hruška, jablko);
- sušené ovoce (rozinky, sušené meruňky, slivky).
Kromě toho je hostina perfektní a pečená z kávových cukrů. S fotografickými pokyny to bude možné udělat nejmladší ženy v domácnosti.
Je třeba poznamenat, že pro plnění koláčů zVápenné pečivo smí používat pouze pevné výrobky, jelikož džem a marmeláda se okamžitě rozloží na plech. Sladké koláče z kusů banánů, sušených meruněk, švestek, stejně jako jahody a jablka posypané cukrem jsou dobré.
