Vegetariánská pizza se zeleninou a houbami

Vegetariánská pizza se bude odvolávat nejen nati, kteří omezují spotřebu masných výrobků, ale i věřícím, kteří dodržují všechna místa (i když v tomto případě bude muset bez sýra). Nakonec je to jen chutné a krásné pokrmy, které zdobí každý stůl.

Nejprve musíte připravit nadaci. Můžete to provést na základě následujícího receptu:

Bude to mít sklenici mouky, 2/3 šálků vody, čajlžíci suchého droždí a 2/3 lžičky soli, trochu rostlinného oleje. Voda ve sklenici je mírně zahřátá, do ní se vlijí kvasnice a míchají, dokud se úplně nerozpustí. Pak přidejte do této vody lžíci rostlinného oleje, promíchejte a nalijte do misky mouky. Cesto je hněteno a ponecháno na hodinu, aby se mírně zvýšilo. Po uplynutí času je těsto vyjmuto z misky, naolejováno rostlinným olejem a vločeno do tenkého kruhu o tloušťce nejvýše 1 cm, naplňte ho připravenou náplní.

Pro plnění budete potřebovat: pár kečupových lžic, 50 g zelených oliv, 2 bulharské papriky, pórek a tvrdého sýra. Pórek je nakrájen na poloviční kroužky, olivy jsou rozděleny na 2 části. Bulharská paprika se umyje a vyčistí, pak se nakrájí na tenké kroužky. Sýr se otírá. Těsto je rozmazané kečupem a na něj se na sebe naplní vrstva bulharské papriky, poloviny oliv a vrstva cibule. Vše posypeme strouhaným sýrem. Vegetariánská pizza se pečou o 200 stupňů po dobu 15 minut.

Na stejném základě můžete umístit další plnku, například vařit vegetariánskou pizzu s rajčaty a žampiony.

Co je pro to nutné? 30 gramů oliv a oliv, 100 gramů zelených okurky, 2 velké rajčata, sýru mozzarelly, pórek, 10 čerstvých hub a petrželku. Rajčata nakrájená na prstencích, houby - tenké plátky, olivy a olivy jsou rozděleny na 2 části. Také okurky nakrájené na kroužky, pór 80 gramů pórek - půlkruhy. Všechny ingredience jsou na těstě. Nejprve přichází vrstva žampionů. Po něm - olivy a okurky. Dále, vrstva rajčat, nakrájená cibule, petržel a sýr. Sýr je posypán na chuť - můžete mírně, že to bylo sotva patrné, je možné hojně pokrýt všechny zeleniny s hustou vrstvou.

Vegetariánská pizza se žampiony, česnekem a bazalkou:

Složení: několik větví z bazalky, 200 g hub, cibule, česnek hřebíček dva, rajčata, 50 g octa a 100 g balsamicu, sladká paprika, sýr „mozzarella“ 400 g, kečup, olivový olej a pepř. Kousek sýra nakrájíme na plátky asi centimetr tlusté a naplnit je se dvěma typy octa. Zelení a stroužky česneku jemně nasekané a posypané namočenými plátky. Přidejte na kostičky nakrájené rajčat a cibule polokroužků, pepř, míchá a nechá se louhovat jednu hodinu. Až sýr namočí, připravit další složky - a promyje čistou pepř, řezat do polokroužky, houby jsou rozděleny do 2-3 částí podél nohy. Těsto je rozmazané kečupem a houby se na něj naloží. Pak - sýr a marináda a na vrcholu bulharského pepře. Tato pizza by měla být pečena o 200 stupňů po dobu půl hodiny.

Jednoduchá vegetariánská pizza:

Složení: 100 g. žampiony, 1-2 sladké papriky (nejlépe vícebarevné), sýr 100-150 gr, 50 gramů oliv, pár rajčat, majonézy nebo omáčky. Majonéza je impregnována základnou na pizzu. Můžete si vzít čistou majonézu, ale míchat je s kečupem ve stejných částech, se zakysanou smetanou nebo hotovou omáčkou. Smažte jemně sýr a jemně posypeme základnou, a to nejvýše třetinou. Rozštěpte nakrájené žampiony, olivy, které byly rozděleny na polovinu a oloupaný sladký pepř, nakrájené na prsteny. Rozetřete okurky z rajčat a přikryjte zbytky sýra. Pečeme 30 minut v troubě, vyhříváme na 200 stupňů.

Vegetariánská pizza se stala více vonnou, může být posypána směsí koření, koření, suchých nebo čerstvých bylin.