Jak rychle a chutné připravit syrniki z tvarohu?
Připravte sýrové koláče z tvarohu může být méně nežza hodinu a půl. Tato lahodná sladká jídla obsahuje ve svém složení pouze jednoduché a přístupné ingredience, které jsou vždy v supermarketech, a proces přípravy nepřináší mnoho úsilí. Stojí za zmínku, že tento lehký a výživný dezert je zvláště oblíben u dětí.
Tvarohový tvarohový tvar: jednoduchý recept
Potřebné produkty pro dezert:
- silná 30% zakysaná smetana - 3-5 velkých lžící;
- tvaroh, nekyselý - 400 g;
- kuřecí vejce malá - 2 ks;
- vanilka z cukru - 10 g;
- společná sůl - malá špetka;
- soda (nepotřebujete uhasit) - ¼ čajové lžičky;
- pískový cukr - 5-7 velkých lžic (může být o něco více);
- pšeničná mouka - 10-13 velkých lžic (na vlastní rozhodnutí);
- práškový cukr, skořicový prášek - 3-4 lžíce (pro zdobení hotového dezertu);
- med, džem, džem, kondenzované mléko - sloužící ke stolu;
- Slunečnicový rafinovaný olej - 130 ml (pro pečení pokrmů).
Proces míchání těsta
Předtím, než vyrobíte tvarohové sýry z tvarohu,opatrně promíchejte hustou mléčnou základnu. Chcete-li to provést, musíte celý produkt umístit do misky, přidat do ní 2 vejce a hodit ji dobře. Když máte homogenní množství žlutého stínu, musíte do něj nalít vanilín, stolní sůl a granulovaný cukr. Všechny složky by měly být míchány až do úplného rozpuštění pevných látek.
Pro výrobu sýrových koláčů z tvarohu aměkké, na bázi je třeba přidat také sódu na pečení a některé lžíce husté zakysané smetany. Nakonec se musí hromadit v pšeničné mouce. V důsledku smíchání všech produktů byste měli dostat husté, ale měkké těsto, které se prakticky nelepí na ruce.
Tvorba dezertů
Připravte sýrové koláče z tvarohu je velmi snadné ajednoduše. Chcete-li to udělat, musíte si hotové těsto ve vaší ruce, posypat moukou a vyvézt z ní klobásu o tloušťce až 6 cm. Poté je třeba vyčistit bity. Jejich šířka by neměla přesáhnout jeden a půl centimetru. Každá výsledná kousek se také doporučuje posypat pšeničnou moukou (lze ji nahradit krupicí nebo strouhankou).
Tepelné zpracování
Chcete-li vyrobit chutné sýrové sýry z tvarohu,Je nutné si vzít hrnce, nalijte dostatečné množství oleje a hodně ho zahřejte. Poté se na povrchu nádobí postupně rozloží, až na 6 sudů. Když se jejich spodní strana stane růžovou, musíte ji okamžitě otočit špachtlí. Proto, smažení syrniki, musí být pečlivě vytažen z pánve a dát na velkou talíř na velké desce.
Jak správně sloužit tabulku
Tvarohový sladký výrobek, vařený nasmažená pánvi, by měla být hostům prezentována v teplé nebo chlazené formě. Z vrcholu sýrového dortu se doporučuje bohatě posypat práškovým cukrem nebo mletou skořicí. Také k tomuto dezertu můžete podávat horký silný čaj, džem, čerstvý med, kondenzované mléko a další sladkosti.
Bon appetit!