/ / Sendviče s tvarohem, jak vařit?

Sendviče s tvarohem, jak vařit?

Sendviče s tvarohem jsou skvělým předkrmykaždý večeře. Mohou být sladké, slané, pikantní, s exotickými doplňky a jednoduché. Dnes Vám představíme několik receptů, jejichž realizace nepotřebujete koupit mnoho drahých surovin.

sendviče s tvarohem

Hezké a chutné sendviče: recepty s fotkami hotových občerstvení

Pokud hodláte sloužit k slavnostnímu stolualkoholické nápoje, pak byste měli určitě připravit pikantní občerstvení. Jako doporučení doporučujeme použít sendviče s tvarohem a mrkví.

Chcete-li vytvořit takové občerstvení, budeme potřebovat:

  • cesnakové zuby čerstvé - asi 4 laloky (může být více či méně);
  • tvaroh jemně zrnitý vlhký - asi 200 g;
  • mrkev je šťavnatá a čerstvá - 1 velký kus;
  • sůl střední velikosti jodizovaná - chuť;
  • majonéza s vysokým obsahem tuku zakysaná smetana - platí dle uvážení;
  • čerstvé koprové greeny - použití podle uvážení (cca 6 větví);
  • Běloruské nebo Borodino chléb žita - 1 cihla.

Příprava základů

Tvarohové sendviče, recepty s fotografiemi, z nichž jsmejsme v tomto článku, jsou nejen krásné a chutné, ale také docela výživné. Je žádoucí sloužit jim jako originální občerstvení na alkoholické nápoje nebo na teplé pokrmy.

Předtím, než uděláte sendviče s tvarohem azeleniny, je nutné dobře promíchat mléko a zeleninu. Za tímto účelem musí být jemně zrnitý výrobek vložen do mixéru a poté rozmělněn do homogenní hmoty při vysoké rychlosti. Dále je nutné oddělit čerstvé a šťavnaté mrkve samostatně na malém struhadle a rozdrtit pažitku speciálním lisem. Co se týče zeleně kopru, mělo by být jemně nasekáno ostrým nožem.

sendviče recepty s fotografiemi

Po zpracování přísad, jejichmusí být v jedné nádobě smíchány a důkladně promíchány. Také je třeba, aby náplň budoucích sendviček byla dodatečně ochucena majonézou soli a tuku. V důsledku toho byste měli dostat homogenní masu s výraznou vůní česneku.

Vytvoření občerstvení

Sendviče s tvarohem nejsou příliš složité. K tomu je třeba rozřezat Borodino nebo běloruský žitný chléb do trojúhelníkových kusů o tloušťce 1,2 cm. Pak by měly být všechny připravené produkty mazány s výplní tvarohu, a to za použití nože.

Po všech sendvičích s tvarohem budejsou tvořeny, musí být umístěny na desce (ploché) a zdobeny větvemi čerstvého kopru. Obsluha takového občerstvení na sváteční stůl se doporučuje bezprostředně po přípravě.

Pikantní sendviče: jak vařit doma?

Existuje poměrně málo receptů na vařenítakové občerstvení. Jeden z nich obsahuje bílý sendvičový chléb, tvaroh a zralé masité rajčata. Ale před tím, než vytvoří kořeněné občerstvení z takových výrobků, je třeba pečlivě zpracovat.

Takže potřebujeme:

  • bochník pšeničného sendviče - 1 ks;
  • tvarohový džem jemně zrnitý - 200 g;
  • rajčata zralé masité - asi 3 ks;
  • cesnakové zuby čerstvé - 2 ks. (může být více);
  • zakysaná smetana čerstvá - velká lžíce;
  • červené a černé nasekané papriky, stejně jako malá stolní sůl - použití podle uvážení;
  • tvrdý sýr - asi 40 g;
  • kopr čerstvý - použijte několik větviček.
    sendviče, jak vařit

Zpracování přísad

Chcete-li sendviče s tvarohem a česnekem,za účelem zpracování všech zakoupených produktů. Za prvé, granulovaná mléčná přísada musí být smíchána s vysokou rychlostí pomocí mixéru. Poté je třeba roštu na malém strouhaní čerstvé česnekové zuby a tvrdé sýry. Pokud jde o fenyklové větve, měly by být jednoduše nasekané nožem.

Po zpracování všech součástí musíte pokračovatpřímé přípravy základů. K tomu je třeba dát drcenou tvarohu do hluboké misky a potom přidat do ní struna, tvrdé sýry a zeleniny. Po ochucení ingrediencí pomocí soli, černé a červené papriky je třeba je důkladně promíchat. Je-li hmotnost příliš silná, doporučuje se zředit čerstvou kyselou smetanou.

Tvorba procesu

Vytvoření takové občerstvení bílé pšeniceBochník by měl být rozřezán na kousky o tloušťce 1,8 cm. Poté by měly být mírně vysušeny v hrnci nebo troubě. Dále je třeba všechny sušené produkty smáčet s tvarohovou hmotou a pak zakrýt tenkými kruhy zralého a masitého rajčete.

Podložte všechny sendviče, které se tvoří na plochém talíři, musí být okamžitě předloženy pozvaným hostům. Bon appetit!

teplý sendvič s tvarohem

Vytvořte občerstvení s tvarohem se zeleným salátem

Pokud splníte všechny následující recepturypožadavky, pak budete mít rozhodně chutné a uspokojující sendviče. Jak učinit občerstvení se zeleným salátem, řekneme vám právě teď.

Takže potřebujeme:

  • žitný chléb čerstvý - 1 cihla;
  • máslo s vysokým obsahem tuku - asi 100 g;
  • Zeleninový salát - 100 g;
  • tvaroh vlhké jemnozrnné - asi 100 g;
  • mrkev s maximálním obsahem šťávy - 1 střední ks;
  • slané moře, paprikový prášek - použijte podle svého uvážení.

Zpracování výrobků

Předtím než uděláte takové občerstvení, potřebujeteúplně změkčte olovnatý olej a opláchněte zelené listy salátu v chladné vodě, důkladně je protřepejte a nakrájejte velmi jemně slámou. Poté je nutné smíchat vlhký jemnozrnný tvaroh s čerstvým mrkví, broušený na malém strouhaní. Také mléčnému výrobku by měla být přidána mořská sůl a mletá paprika.

Formujeme sýrové sendviče

Před vytvořením takového občerstvení čerstvého žitaChléb by měl být rozřezán na kusy o tloušťce 1,6 centimetru. Poté se doporučuje vyschnout v hrnci. Ale pokud chcete získat jemnější a jemnější sendviče, pak tento proces může být vynechán.

sendviče s tvarohem a zeleninou

Tak, všechny připravené žitné produktyJe třeba pokrýt hustou vrstvou másla a pak je posypat slámy salátu tak, aby byl dobře zakořeněný na občerstvení. Poté je třeba umístit na zelenou masu, která byla vyrobena předem. V této podobě by měly být sendviče položeny na talíř a okamžitě položeny na sváteční stůl.

Provádíme teplé občerstvení sendviče se šproty

Horký sendvič s tvarohem je velmi vydatné občerstvení, které je třeba pečeme v troubě. K přípravě takového neobvyklého jídla budeme potřebovat:

  • česnek pažitka čerstvá - asi 2 lobule (může být více nebo méně);
  • tvaroh jemně zrnitý vlhký - asi 150 g;
  • sůl střední velikosti jodizovaná - chuť;
  • majonéza s vysokým obsahem tuku zakysaná smetana - platí dle uvážení;
  • sýr je tvrdý - asi 60 g;
  • čerstvé koprové greeny - použití podle uvážení (cca 5 větví);
  • žito nebo pšeničný chléb (je lepší vzít včera) - 1 cihla;
  • čerstvá okurka - 2 malé kousky;
  • Šproty v oleji - standardní nádoba (konzervy).

Zpracování přísad

Lahodné a vydatné horké sendviče, fotky z nichkteré jsou uvedeny v tomto článku, nejsou v žádném případě obtížnější než ty, které jsou uvedeny výše. Je však třeba pečené v troubě a teplé.

sendviče s tvarohem a česnekem

Takže pro přípravu prezentovaného svačinuje nutné, aby se jemnozrnný tvaroh se smíchával, dokud nebyla získána homogenní hmota. Dále je třeba přidat drcené česnekové zuby a tvrdé sýry rozdrcené na malém strouhaní a také malou sůl, nakrájené zeleniny a kyselou smetanou majonézu. Pokud jde o okurky, měly by být jen tenké řezané do kruhů.

Správně vytvářejte svačinové sendviče

Vytvořit takový předkrmnakrájíme žito nebo pšeničný chléb na plátky o tloušťce 1,6 centimetru. Poté je třeba omýt masem z česneku a zakrýt tenkým plátkem okurek. Na závěr by měl být šprot obecně položen na sendviči, nebo pokud je to žádoucí, rozkrojené.

Tepelné zpracování

Po všech sýrových sendvičíchbudou vytvořeny konzervy, musí být umístěny na pekáči a potom poslány do pečlivě vytopené trouby. Pečte takové občerstvení nejlépe po dobu 6-8 minut při teplotě 220 stupňů. Během této doby by se sendviče měly stát chrumkavější a voňavější.

Po ukončení tepelného zpracování by měly být produktyjemně vyjměte a umístěte na velkou desku. Servírování takových srdečných a chutných sendviček na pozvaných hostů se doporučuje v teplém nebo horkém stavu.

teplé sendviče obrázky

Mimochodem, místo šprot pro přípravu takových občerstvení můžete použít jakoukoli jinou konzervovanou rybu, stejně jako nakládané mořské plody.

Přečtěte si více: