K vašemu stolu: sendviče pita chleba, těstoviny, bochník.
Při čekání na hosty si každý hosteska myslíco vařit, aby bylo chutné, krásné a co je nejdůležitější - rychle. Pravděpodobně žádná slavnostní slavnost nemůže udělat bez sendviče, ať už je to slavnostní večeře nebo jen piknik s přáteli v přírodě. To proto, že sendviče - snack, který nevyžaduje pro její přípravu speciálních dovedností a spoustu času, kromě toho, že mohou být konzumovány jak studené a teplé. V současné době existuje mnoho možností pro vaření širokou škálu sendvičů, je to teplé a studené sendviče, mini sendviče, pita chléb, bochník, listového těsta. Nabízíme Vám několik možností pro chutné slavnostní sendviče.
Lavash sendviče s klobásou a paprikou.
Pro přípravu sendviček budete potřebovat následující produkty:
- 200g. vařená klobása
- 2 ks. lavash
- majonéza
- 1 bulharský pepř
- 100 gramů tvrdého sýra
Příprava.
Sýr a vařená klobása jemně broušenátenké desky. Bulharský pepř důkladně umyjte ve vodě, vysušte a nakrájíme na proužky. Obalte v majonéza-rozmačkané lavash listy klobása, pepř a sýr. Připravte sendviče z pita chleba v mikrovlnné troubě nebo v pánvi.
Sendviče z pita chleba s hovězím masem.
K přípravě sendviček jsou potřeba následující produkty:
- 2 tenké lavash
- čajovou lžičku citronové šťávy
- 1 hlava cibule
- 4 polévkové lžíce olivového oleje
- lžičku celeru se solí
- lžíci nasekané petrželky
- 4 plátky hovězí drůbeže
- 1 čajovou lžičku nakrájeného česneku
Příprava.
Hovězí plátek sůl s celerem atrochu smažit v pánvi s přidáním kousek olivového oleje. Smažené kusy vyjměte z pánve a položte na talíř. Poté jemně nasejte cibuli a uložte je na stejný olej. Připravte omáčku na sendviče: zbytek olivového oleje je smíchán s citrónovou šťávou, česnekem, sůlmi a nakrájenými zeleninami. Pak nakrájejte pita na čtyři části, nalijte omáčku a rozetřete na každé části kus masa a cibule. Nahoru s omáčkou nad náplní. Smažeme pita chleba s obálkou a podáváme ji stolu s rajčatovou šťávou.
Sendviče z kávovaru.
K přípravě tohoto občerstvení budete potřebovat následující produkty:
- pečivo (500 g)
- pepř (čajová lžička hrubého broušení)
- sýr (200 g)
- vejce
- Nakládané okurky (150 g)
- Rajčata (2 ks)
- vařené kuřecí filety (300 g)
- sůl
Příprava.
Nejprve smažte sýr a promíchejtečerný pepř. Nakrájejte vajíčko s vajíčkovým šlehačkem a namažte je těstovitými talířovými talíři. Těsto posypeme strouhaným sýrem a pečeme v troubě po dobu 15 minut. V tuto chvíli dobře umyjte rajčata a osušte je papírovým ručníkem. Řezané rajčata na plátky, okurky na plátky. Kuřecí filety nakrájené na malé kostičky. Pečené talířové desky pečte vodorovně na dva kusy. Pro jednu vrstvu těsta položte okurku, rajčata, maso a strouhaný sýr. Nahoru s druhou vrstvou těsta. Pečeme v horké troubě po dobu dalších 5 minut (až do roztavení sýra).
Sendviče z bochníku v italštině.
Složení:
- 8 plátků pšeničného chleba
- máslo (80 gramů)
- 400 gramů konzervovaných ryb v oleji
- 8 kusů tvrdého sýra
- Cibule
- 2 nakládaná okurka
- 8 ks nakládaných hub
- dvě lžíce čerstvé nasekané petrželky
- mletý pepř
Příprava.
Mazte plátky máslového pšeničného chleba. Nakrájejte houby na malé kousky a jemně nakrájejte cibuli. Kombinujte konzervované ryby s cibulí a houbami, lehce posypeme mletým pepřem a rovnoměrně roztíráme na chleba. Marinované okurky se střídají do čtyř identických částí. Na každé sendvičové položil kus okurek a plátek sýra. Sendviče s plnkou určenou pro pečení v ohřívané peci po dobu 5-7 minut. Hot sendviče při servírování na stůl posypeme nasekané zeleniny.
