Cookies bez vajec, recept v různých verzích

Je poměrně obtížné si představit pečení bezpřidáním vajec. Ale ve vaření je vše možné! Možná, že někdo je vejce kontraindikován, nebo možná skončili v ledničce. Takže připravujeme lahodné cookies bez přidání vajec!

Cookies bez vejce, recept na "Sněhové vločky"

Psaní balíku másla, aby se roztavilpokojové teploty, aby se stala měkkou konzistencí. Maslo vložte do šálku, rozemlejte ho s vanilkou a šesti velkými lžičkami práškového cukru. Po přidání sklenice vlašských ořechů (trochu broušení) a dvou sklenic mouky.

Těsněme těsto a vyhoďte z něj malé kouleprůměr dvou centimetrů. Dejte je na připravený plech, vzdálenost mezi kuličkami by měla být nejméně tři centimetry. Trouba netrvá dlouho, ne více než 15 minut. Po válcování kuliček v práškovém cukru.

Cookies bez vajec, ovesné krémové receptury

Dva šálky ovesných vloček přes mlýn na maso.

Roztajte 150 ml másla, usnětepol poháru obyčejného cukru a vaku vanilky, dát dvě lžíce zakysané smetany, naléváme připravené ovesné vločky. Mícháme, přidáme trochu sody a postupně nalijeme sklenici mouky. Odečtěte míč z těsta a dejte ho do chladničky po dobu jedné hodiny.

Dostanete těsto, střílíte malé kuličky o průměru 2-3 cm a připravte si z nich koláče.

Pečeme na plechu s rostlinným olejem, dokud se cookie neuchová.

Cookies bez vejce, recept "Zemelah"

Těsto bez vajec se vyrábí na zakysané smetaně. Půlky šálku másla smíchané s poloviční šálkou obyčejného cukru a sáčku vanilky přidáme trochu soli. Vše se brousí, až se vytvoří homogenní hmota.

Smíchejte 50 ml zakysané smetany s 1/3 malé lžičky sody a poté ji nalijte do oleje. Beat s mixérem nebo jen dobře promíchat. Přidejte sklenici pšeničné mouky.

Smažte pečicí tác s máslem a dejte ho do středutěsto a tam ho přetočte do vrstvy milimetrů v sedmi. Řekněte těstě do kosočtverců. Smíchejte cukr a skořici v požadovaných poměrech, posypeme směsí sušenek.

Pečeme v předehřáté troubě dostatečně silně, 15 minut a okamžitě dostat k procházce na stejné řezy nožem, posunout cookies a nechte ho vychladnout.

Vaječné sušenky, recept na florentskou delikatesu

Rozpálit na ohni gram 30 másla,vyplňte 100 gramů cukru a 50 gramů mouky. S ohněm, neodstraňujte, neustále míchat až do homogenní hmoty, nalijte tenký proud 70 ml krému. Okamžitě usínat 50 gramů kukuřičné vločky, 50 gramů jemně nakrájených mandlí a kandovaných ovoce, trochu gram 25, třešní, tři lžíce medu. Vše promícháme, vyjměte z desky a nechte vychladnout.

Nakrájejte hotové těsto na lžíci pekáče a trochu jej zplošťujte, aby se cookie stočila. Vzdálenost mezi koláčky by měla být nejméně dva centimetry. Pečeme 15 minut.

Tavení 150 - 200 gramů hořké nebo mléčné výrobkyčokoláda na vodní lázni. Položte čokoládu na čerstvě upečené, ještě teplé sušenky. Použijte vidličku na čokoládovou vlnu a vložte ji do chladničky tak, aby zmrzla.

Kuchařka z márky bez vajec

Hrst sušených meruněk na mytí, nalijte studenou vodu a nechte stát asi hodinu.

Proveďte 200 gramů mouky (je lepší udělat pártime), promíchejte mouku s 200 gramů sýra, půl balení másla (změkčené), půl šálku cukru a špetku soli. Výsledkem je, že těsto by mělo být lehce lepivé a měkké.

Těsto vyveďte na stůl, který je předem pokrytpergamenový papír o tloušťce nepřesahujícím 0,5 cm Použijte konvenční sklo a vysekněte kulaté koláče. Pro jeden dort položte sušené meruňky, ve druhém krytu a otřete hrany. Pečeme ne více než půl hodiny.

Tavte polovinu čokoládových dlaždic na vodní lázni a nalijte ji nebo jednoduše rozmazněte již vařený horký suchar s lžící. V případě potřeby posypte sekanými maticemi.