Vaření masa ve francouzštině s bramborami

Slyšel jsem o tento pokrm téměř každý. Někdy se může stát další z jeho názvu, který zní jako maso mušketýr. Ale v každém případě maso ve francouzštině s brambory nenechá nikoho lhostejné.

V současné době je původní recept na totopokrmy jsou velmi modifikované, kromě toho, že každá hostitelka přidává své inovace zde. Navzdory tomu budou obecné doporučení pro jeho přípravu následující.

Počet ingrediencí závisí na pokrmech, vkterý připraví pokrm. Na průměrné velikosti pekáče nebo na malou pánvi stojí za to, že si vezmete půl kilogramu masa, několik žárovek (v závislosti na preferenci sporáku) a asi 1 kg brambor. Samozřejmě, sýr bude dalším důležitým prvkem. Je lepší vzít holandskou nebo ruskou odrůdu, asi 200 gramů. Podle libosti přidávají některé houby (je lepší si vzít houby ústřic nebo bílé houby). Jsou jemně nakrájené a vařené nebo lehce dušené v pánvi.

Předtím, než přistoupíte k procesu samotnému,stojí za to připravit všechny ingredience. Maso se umyje a nakrájí se na malé kousky, lehce odpudivé, takže po vaření se ukáže jako měkčí. Doporučuje se, aby byl tento výrobek proříznut přes vlákna. Přidejte koření, sůl na maso a můžete ho marinovat na chvíli. K tomu se hořčice smíchá s malým množstvím sójové omáčky a zeleniny. Cibule a brambory jsou vyčištěny. Cibule je rozřezána na prsteny a brambory jsou nakrájeny na plátky. Sýr se ořezává na malém struhadle (můžete ho brousit v mixéru).

V připravené a naolejované forměvýrobky jsou rozloženy ve vrstvách. Nejprve položte brambory, maso na něj, cibuli nahoře a posypte celý sýr. Pečeme francouzské maso s bramborami v troubě při teplotě 200 stupňů. Čas závisí na dostupnosti přísad, které se kontrolují přerušováním brambor a masem. Od čiré kapaliny by měla proudit, což znamená, že byla připravena. Každý produkt je rozpustný a přidává se koření. Hrnkové brambory můžete namazat se slunečnicovým olejem, takže je lépe smaženy a nebudou tmavé.

Vrstvy lze provádět v libovolném pořadí, včetněněkolik vrstev téhož produktu, např. polovina brambor je položena ze dna a zbytek je vrchní vrstva. Doporučuje se rovněž nalévat ingredience omáčkou, která je vyrobena z majonézy se zakysanou smetanou a bylinkami. Naplňují nádobí před vyložením sýra a jde do trouby. Je třeba poznamenat, že čím více omáček bude přidáno k bramborám ve francouzštině, tím hrubší může být pokrm. Pokud recept obsahuje houby, pak jejich vrstva bude horní, přímo pod sýrovou krustou. V případě, kdy je nutné míchat chuť, sýr by měl být přidán ne okamžitě, ale 15-20 minut před koncem smažení.

Podáváme francouzské maso a brambory na stoledoporučeno okamžitě nebo zahřát. K tomu je každá čerstvá nebo nakládaná zelenina dokonalá. Toto jídlo může být hlavní na slavnostní stůl nebo plnou večeři nebo večeři. Je to docela podstatné, ale správně uvařené má příjemnou jemnou chuť.

Příprava masa ve francouzské vepřové libovéstupně nebo hovězí maso, můžete si vzít a kuře, pak jídlo dopadne nabídku a rychle vařit. Příliš masa tuk může make vařené jídlo není stravitelné, což není dobře, může mít vliv na trávicí trakt, zejména pro osoby s onemocněním v této oblasti.

I přes to, že je toho dostvysoká hladina kalorií, maso ve francouzštině je velmi uspokojující, a proto hodně z toho nebude fungovat. Lidé, kteří sledují svou postavu, se tak mohou někdy rozmazlovat s takovou miskou.