Likbez: jak dlouho vařit karfiol před smažením?

Květák je nádherný výrobek,které lze použít jak samostatně, tak jako součást misky, salátu. Vařte to - radost: rychle a jednoduše. V tomto článku budeme hovořit o tom, kolik má vařit karfiol před smažením, a také na plnou připravenost.

Nutné složky

Pro přípravu potřebujeme:

pánve (velikost závisí na počtu květenství, které hodláte vařit, je lepší vzít kapacitní);
květák (pokud je dítě malé, pak není nutné ho stříhat, jen zkrátit nohu, a pokud je ovoce velké - pak pečlivě oddělujte květenství od sebe);
sůl.

Pokyny

Takže, vezměte hlavu květáku a hezkéjeho důl, odděluje se od listů, pokud existují. Dále se jedná o situaci: buď nechat jej jako celek nebo rozdělit na růžičky. Zároveň jsme nalít vodu do pánve takovým způsobem, že zelí bylo zcela skryté (květenství dosud zaveden do vody), a zapálili.

Jakmile dojde k varu, přidejte sůl aumístěme naše obrobky. Oheň současně musíte udělat průměr, abyste zabránili kontaminaci desky a nádobí. Kolik má vařit květák před smažením? Pokud je naším cílem předcházet ošetření zeleniny před tím, než ji vložíme do pánve, není potřeba příliš času. Docela dost je stav "semi-připravenost". Kolik má vařit květák před smažením? Ne víc než pět minut. Poté se doporučuje, aby se zelenina odstranila z tepla a oplachovala studenou vodou v cedníku. Zelí je připraveno k dalšímu pražení. Květy můžete stočit ve strouhách a smažit je z několika stran v pánvi nebo vařit dezert (z mouky a vejce).

Kolik byste měl vařit květák?

V situaci, pokud nebudete zeleninu v budoucnu smažitbude a naplánuje například, aby z něj vyrobil pyré, pak bude čas trochu jiný než v prvním případě. Čerstvé zelí se má vařit po dobu 10 až 15 minut (čas závisí na velikosti květenství: tím větší je větší, tím více bude muset pánev udržet v ohni). Mražená zelenina je připravena a delší - 15-17 minut. Důležité: Před vařením není nutné produkt rozmrazovat.

Jak dlouho trvá vaření karfiolu ve vícerozměrném provedení?

Přibližně asi 15 minut.

Několik tipů

Při nákupu se snažte zvolit celé hlavy bílé barvy. Slabý povrch říká, že výrobek leží dlouho na pultu a neměl by se užívat.
Musíte umýt květák po rozdělení na květenství.
Při vaření je vhodnější používat smaltovanou hrnku.
Pokud chcete zelí udržet bílou (po tom, co to vaření ztratilo), přidejte mléko do vody, do které ho vaříte. Podíl: čtvrtina sklenice mléka na litr vody.
Zjistěte, zda je zelí připravena, můžete použít běžný nůž: pokud se snadno vchází a odchází, můžete požár vypnout.

Takže teď víte, jak moc vařit barvuzelí před smažením. Doufáme, že tyto informace budou užitečné pro vás, a dopřejte si své blízké s chutnými, bohatými vitamíny a správně připravenými potravinami.