Vytvořte lahodný koláč s džemem

Kvasinkový koláč s džemem je snadný a jednoduchý. Ale, že se skutečně ukázalo být velmi krásné a chutné, budete muset zkusit.

Existuje spousta možných způsobů, jak můžete připravit kvasnicový koláč s džemem. Představíme je jen pár.

Jednoduchý kvasnicový koláč s džemem: recept

K přípravě takového pečení budeme potřebovat:

• mléčný čerstvý tuk - 2 šálky;
• voda vařená teplé - 1 šálek;
• bílý cukr - 2 velké lžíce;
• vejce není velké - 1 kus;
• margarínová kvalita - 150 g;
• kvasnice v granulích - neúplná malá lžíce;
• jemná sůl - 1/3 lžíce;
• lehká mouka - od 500 g;
• džem jahody bez sirupu - asi 2 sklenice.

Mesemové těsto

Je třeba začít s kvasinkami s džemempřipravte s hnětením těsta. Z tohoto čerstvého mléka je nutné spojit s vlažnou vodou a přidejte k ní bílého cukru a droždí v zrnech. Po rozpuštění obou složek, je třeba nalít soli schepotochku a rozbité vejce. Později ve stejném výkonu by měla být přidána do změkčené margarínu a prosetého mouky (světlo). Smíchejte všechny ruce potraviny, měli byste získat homogenní a měkké těsto, které budou trochu hůl do ruky.

Kuchařský koláč s džemem byl svěžía měkké, připravený základ musí být zakryta víkem a dejte na teplé místo zatemněné o 75 minut. Během tohoto období by těsto mělo několikrát stoupat. V případě potřeby může být šlehaný pěstí.

Příprava plnění

Jam pro kvasnicový koláč je nejlepšíhustě, bez velkého množství sirupu. Rozhodli jsme se, že použijeme jahodovou lahůdku. Z toho by měly všechny bobule vyvézt a dát je stranou, nechat vypustit sirup.

Formace koláče, foto

Kvasnicový koláč s džemem se snadno vytvoří ajednoduše. Pro začátek je nutno rozložené těsto rozdělit na 2 části (1/3 a 2/3). Pak by měly být válcovány válcovým kolíkem. Většinu základny vložte do umyvadla na pečení, musí být pokryta náplní džemu. Pokud je to potřeba, můžete v takovém koláči přidat ještě nějaké ovoce nebo jablka. Chcete-li získat sladké pečivo, je lepší se omezit pouze na jeden džem.

Po vyplnění jahodové náplněMísto, měla by být pokryta menší vrstvou těsta. Připojením okrajů základny doporučujeme krásně tkát pásek z něj. V tomto stavu je vhodné nechat polotovar samotný půl hodiny.

Tepelné zpracování

Po stárnutí v teple by měl být koláč poslántroubu. V tomto případě by měla být skříň předehřátá na teplotu 197 stupňů. Pečeme domácí dezert s výhodou asi 65 minut. Během této doby by měl být koláč dobře hnědý, svěží a měkký.

Krmení ke stolu

Po upečení koláče s džemem je třeba ho vyjmout z pečicí fólie a mírně ochladit. Dále se dezert rozsekne na kusy, položí se na pěkný talíř a podává se šálek čaje.

Vaření koláč s jablkem

Kvasinkový koláč s jablkovým džemem je vyroben stejně snadno jako jahodový dezert, který byl uveden výše. Rozhodli jsme se však tuto lahůdku připravit otevřeným způsobem. Ale o všechno v pořádku.

Pro přípravu těsta (kvasinky, bujné) budeme potřebovat:

• mléčný čerstvý tuk - 1 sklo;
• voda vařená teplé - 2 šálky;
• bílý cukr - 2 velké lžíce;
• kvalitní krémový olej - 170 g;
• kvasnice v granulích - neúplná malá lžíce;
• jemná sůl - 1/3 lžíce;
• lehká mouka - od 500 g;
• jamové jablko - asi 2 sklenice;
• škorice drcená - dezert lžíce.

Základy hnětení

Předtím, než uděláte kvasnice s otevřeným dortemjam, měli byste připravit těsto. K tomu je nutné připojit teplá voda (vařený) mléko, a pak se rozpustí je do kvasinek a cukru granule. 16 minut po položení ingredience potřebné pro ně vstoupit do rozpuštěné máslo (nutná pohodě!) A rozšlehaným vejcem. Také k základům je třeba přidat špetku soli a lehké mouky. Long smícháním složek, měli byste si měkké a lehce lepí na dlaních těsta. Že dosáhla, se doporučuje zakryjeme pokličkou a poslat na teplém místě po dobu půl hodiny.

Příprava plnění

Vzhledem k tomu, že se tento koláč rozhodl být vařenýOtevřená forma, její náplň může obsahovat malé množství sirupu. Pro tento dezert jsme se rozhodli použít jam jam. Je-li to žádoucí, může být předem smícháno s některým zaseknutým papírem.

Tvorba dezertů

Otevře se dort s jamovým džememmnohem jednodušší uzavření. Provedete to cestou do formátu a jemně jej přemístěte na olejový plech. Kterým se na povrchu základní vrstvy je malé náplně, a jeho mletá skořice postřikovačů hrany dezert se krásně opletení.

Pokud máte volný čas, pak tento koláč může být ozdoben síťovinou těsta. Ale kvůli tomu je třeba z dříku nakreslit malý kus předem.

Pečení do stolu

Po vytvoření kvasnicového koláče by to mělo být okamžitěOdeslání do trouby. Pečení takové domácí pochoutky se doporučuje při teplotě 197 stupňů po dobu 57 minut. Během této doby se veškerá vlhkost z náplně odpaří, což dělá dort krásný a chutný.

Podáváme dezert ke stolu nejlépe po jehočástečné chlazení. Předběžně by měla být nakrájena na porce a poté rozdělena na talíře. Je nutné přinést pečení do domácnosti s šálkem horkého čaje.