Co vařit z kyselého tvarohu: recepty na vaření
Často se stává to tvaroh, lženěkolik dní v ledničce pokazí. Mnoho nezkušených hospodyňky jednoduše hodit kyselá, ale ne plesnivé zboží, aniž by věděl, že to může být zcela odstraněny jiným způsobem.
Domácí dort
Pro ty, kteří nevědí, co mají vařit z kyseléhotvaroh, lze doporučit, aby věnovaly zvláštní pozornost tento jednoduchý recept. Podle ní se ukázalo neuvěřitelně něžný a chuťově dort, který bude skvělý doplněk k rodinném čajový dýchánek. Tentokrát budete potřebovat:
- 200 g kyselého tvarohu.
- Sklenice cukru.
- 3 čerstvé vejce.
- ½ šálku mléka.
- 150 gramů nesoleného másla.
- Pár sklenic dobré pšeničné mouky.
Pochopil, že můžete vařit z kyseléhotvaroh, musíte pochopit, jak to udělat. Výrobek, který se začal zhoršovat, se otírá sítkem a kombinuje s měkkým máslem. Ve výsledné hmotě přidejte mléko a předvařená vejce. Tam je do něj nalita malá prosívá mouka a malý prášek do pečiva. Vše je dobře smícháno, dokud není homogenní. Pokud je to žádoucí, do hotového těsta se přidávají páry rozinek nebo kakao. Výsledná hmota se rozloží do formy a umístí se do pece. Pečte tento koláč při standardní teplotě. Stupeň připravenosti výrobku je kontrolován dřevěnou hůlkou.
Kastrol
Nenechte se rozrušit, když to uvidíte na poličcevaši ledničku tvarohový tvaroh. Co můžete vařit z toho, dozvíte se právě teď. Mírně pokazený produkt, který už nemůže být konzumován v čisté formě, bude vynikajícím základem pro lahodnou kastrol. Chcete-li udělat podobnou misku, budete potřebovat:
- 500 g kyselého tvarohu.
- ½ šálku krupice.
- Pár kuřecích vajec.
- Sklenice cukru.
- 50 gramů dobrého másla.
Teď, když chápete, od co vařitkyselý tvaroh, je nutné pochopit samotnou technologii. V počáteční fázi se musíte postarat o hlavní složku. Smaží se sítem a pak se smíchá s cukrem a smíchá se, dokud se nerozsvítí. Ve výsledné hmotě přidejte měkké máslo a vejce. Vše je dobře smícháno se směšovačem. V prakticky vařeném těstíčku vylijte mango a hněte ho všemi rukama. Výsledná hmota je umístěna v žáruvzdorném tvaru, jehož stěny jsou olejovány a vyčištěny v troubě. Pečte produkt sto čtyřicet stupňů. Obvykle doba v troubě nepřesáhne jednu hodinu. Podávejte tento kastrol s džemem, džemem nebo zakysanou smetanou.
Cheesecakes
Tato možnost jistě zajímá ty, kteří jsou stálerozhodl se, co vařit z kyselého tvarohu. Receptura tohoto pokrmu je tak primitivní, že ho snadno zvládne každý začátečník. Chcete-li vyrobit chutné a lehké sýrové koláče, vymažte předem všechny potřebné suroviny. V takovém případě byste měli mít:
- 500 g kyselého tvarohu.
- Kuřecí vejce.
- ½ šálku cukru.
- 3 lžíce bílé mouky.
- 70 gramů másla.
- Hrst rozinky.
- Vanilín a zakysaná smetana.
V jedné hluboké nádobě kombinují tvaroh agranulovaný cukr. Také zašlete předběžně šlehaná vejce a trochu vanilky. Po nich se do parní hmoty vstříkne pálených hroznů a prosívá se mouka. Vše je dobře smíchané, dokud nejsou jednotné. Z hotového těsta vytvářejí sýrové koláče a smaží je po obou stranách, dokud se neobjeví krásná červená kůra. Podávejte je zakysanou smetanou nebo kondenzovaným mlékem.
Koblihy
Tato možnost jistě zajímá ty, kteří jsou stáleNevěděl jsem, co má vařit z kyselého tvarohu. Recepty na tyto pokrmy jsou velmi jednoduché a navrhují rozpočtové přísady. Chcete-li vyrobit lehké koblihy, budete potřebovat:
- 600 g tvarohu.
- 5 surových kuřecích vajec.
- 8 lžící cukru.
- 3 nebo 4 šálky dobré pšeničné mouky.
- ½ čajové lžičky uhasené sody.
- Vanilin a chudý olej.
Nejprve v jedné misce kombinujte tvaroh ahasená soda. Potom přidáme cukr, vejce, vanilku a prosátou mouku. Vše je dobře smíchané, dokud nejsou jednotné. Z těsta špetka off malé kousky a tvoří koule z nich. Výsledné polotovary pečlivě ponořeny do vařící rostlinný olej. Smažit koblihy šíří na papírové ručníky a pak hojně posypané moučkovým cukrem a krmena na čaj.
Měkké sušenky
Tento jemný dezert s příjemnou chutí a světlemaroma, zda bude zajímat ty, kteří uvažují o tom, co uvařit z kyselého tvarohu. Tato cookie bude vynikajícím přírůstkem přátelské setkání pro šálek bylinného čaje nebo silné kávy. Skládá se z jednoduchých a snadno dostupných surovin, z nichž mnohé jsou vždy dostupné v každém domově. K pečení podobného dezertu budete potřebovat:
- 215 gramů kyselého tvarohu.
- Čajová lžička sody.
- 110 gramů oloupaných oříšků.
- Poloviční balení másla.
- 255 gramů pšeničné mouky.
Dobře hnětací tvaroh je kombinován sroztavené máslo, soda a nakrájené ořechy. Ve výsledné hmotnosti nalije předem proset přes sítu mouku a energicky vymeshivayut do jednotného stavu. Kompletně hotové těsto zabalené v potravinářském filmu a vyčištěné v ledničce. Téměř po dvou hodinách se od ní odlupují malé kousky, tvoří se míče, střílí a ponoří se do cukru. Výsledný koláč je složen na polovinu, znovu namočený do sladkého písku a poslán na plech pokrytý pergamenem. Pečte produkty o dvě stě stupňů. Obvykle doba v troubě nepřesahuje dvacet minut. Připravené sušenky se podávají s čajem, kávou nebo mlékem.
Slané sušenky se sezamovými semínky
Tato volba bude pravděpodobně připojí k domácí sbírku lidí, kteří mají rádi slané pečivo, a neví, co se připravit z kyselého tvarohu. Na těsto budete potřebovat:
- 115 gramů másla.
- Surové kuřecí vejce.
- 225 gramů kyselého tvarohu.
- Čajová lžička soli.
- 125 gramů sezamu.
- 325 g pšeničné mouky.
V jedné nádobě kombinujte tvaroh a obyčejnou sůl. Také vylije prosívá mouku a chlazené máslo. Všechno řezali nožem a pak je hnědli rukama. Hotové těsto je posláno do chladničky a ponecháno tam po dobu 25 minut. Pak je vytažena v tenké vrstvě a přišla na to. Výsledné polotovary jsou umístěny na pekáči, rozmazané s rozbitým vejcem, posypány sezamovými semínky a vkládány do trouby. Pečte produkty na dvě stě dvacet stupňů asi dvacet minut.
Makový bagel s jablkovým džemem
Tento dezert lze provést tím, že zjistíte, že ve vašem(co vařit z tohoto produktu, dozvíte se při čtení dnešní publikace). Takové bagety mohou být podávány nejen pro rodinnou snídani, ale i pro příjezd hostů. K jejich přípravě budete potřebovat:
- 270 gramů kyselého tvarohu.
- Pár kuřecích vajec.
- 55 gramů cukru.
- Čajová lžička sody.
- 180 gramů margarínu.
- 380 g pšeničné mouky.
- 170 gramů zaseknutého jablka.
- 65 g máku.
- Lean olej, sůl a cukrový prášek.
V jedné hluboké nádobě, nakrájenémargarín a poražené vejce. Vše je nalité a smíšené. Ve výsledné hmotě přidáme sódu, cukr, kyselý tvaroh a prosíváme mouku. Všechny jsou energicky hněteny do homogenního stavu. Hotové těsto je rozděleno na čtyři stejné části. Každý z nich je rozvinut v tenké vrstvě a rozřezán do osmi sektorů. Apple jam se šíří na širokém okraji, trochu máku se nalije a bagely se tvoří. Pečte produkty při standardní teplotě. Přibližně za čtvrthodinu jsou vytaženy z trouby, posypány práškovým cukrem a podávány na stole.
Původní soubory cookie
Tento recept se mohou líbit těm, kteří uvažují o tom, co vařit z kyselého tvarohu a zakysané smetany. Na těsto budete potřebovat:
- Sklenice tvarohu.
- 100 gramů obchodních cookies.
- Sklenici domácí kysané smetany.
- Pár kuřecích vajec.
- 5 lžící cukru.
Na dně malých forem, naolejovaných zeleninouolej, nalial trochu rozdrcené cookies. Nahoře položte nádivku, která se skládá z tvarohu, kysané smetany, vajec a cukru. Všechno toto je posypáno drobky a vyčištěno na stranu. O deset minut později jsou formy s budoucími sušenkami umístěny v troubě. Pečte produkty sto šedesát stupňů ne déle než půl hodiny.