Výrobky obsahující železo
Organismus funguje na úkor mikroelementů ajejich přítomnost nebo dostatečnost hrají velkou roli v tom, jak se člověk vyrovná s vnějšími vlivy (infekce, povětrnostní podmínky). Zajišťují také celkovou soudržnost práce všech systémů a orgánů. Železo v seznamu mikroelementů zaujímá jednu z nejvýznamnějších pozic. Tato látka se podílí na procesu krevního oběhu, tvoří hemoglobin. Nedostatek tohoto prvku může způsobit obecné hladovění kyslíkem. Abyste se vyhnuli takovým potížím, musíte dodržovat správnou stravu nebo raději jíst potraviny obsahující železo.
Každý den byste měli zahrnovat jídlo,obsahující železo v množství přibližně 15 mg, je toto číslo stejné pro děti i dospělé bez ohledu na pohlaví. Carnivore může být klidná - kuřecí, hovězí, jehněčí a vepřové maso obsahuje dostatečné pro normální fungování těla počtu prvků. Vegetariáni, naopak, mají těžší - oni by měli jíst rostlinné potraviny, které obsahují železo v dostatečně velkém množství, aby se za nedostatky v potravě, které vyplývají z odmítnutí masa.
Pokud tělo postrádá ferrum, pak osobaVelmi brzy moci cítit - existuje silná únava, neschopnost rychle přijímat informace, to stane se více obtížné studovat, výkonnost a vytrvalost mají tendenci k nule, svaly zeslábne. Jo, ten seznam není příjemný. A vyprázdnění a ztráta železa není dlouhá. Důležité stopové prvky ztratily v průběhu jakéhokoliv krvácení, podvýživa (nedoporučuje se „sedět“ na tuhou stravou a jíst bílý chléb, konzervy, sladkosti, rýže), nízkou aktivitu (je-li sedavý způsob života). Pokud některý z těchto důvodů je ve svém životě, měli byste okamžitě podniknout kroky k nevyvíjí anémie, který se zpracuje složitější než malý nedostatek.
Když se objeví známky deficitu, je to okamžitěpřizpůsobit svou nabídku pro přidání potraviny, které obsahují železo, jako jsou mandle, mořské plody, pšeničná kaše, meruňky, fazole, švestky, brambory ve slupce a samozřejmě maso. Mořské ryby každý den se používají velmi drahé, ale Pshenko nebo pohanky se sušenými meruňkami na snídani, brambory s kuřecím masem nebo libového masa může dovolit téměř každý průměrný rezidentní.
Zvláštní pozornost věnovaná obsahu železa v krvi by měla býtdítěti těhotným ženám, protože dítě po dobu svého prenatálního vývoje zhromažďuje zásobu prvků, které bude mít na to zhruba rok života. Budoucí a mladé matky musí zahrnovat ve své stravě produkty obsahující železo, jíst jablka, papája, jahody, maliny - tyto ovoce lze vždy zakoupit v každém obchodě. Ze zeleniny: pepř, špenát, čerstvé zelí, rajčata by měla být nepostradatelnými hosty na těhotném stole.
Absorpce železa je často brzděna uhlohydráty, takžeby měla současně používat moučné výrobky, pečivo a cukr, protože způsobují nedostatek žaludeční kyseliny, které jsou nezbytné pro správnou interakci s mikroživin. Tannin působí také na železo špatně, takže se nedoporučuje pít kávu, čaj a nápoje s obsahem cola. Dobrá absorpce minerálů pomoci produktů, v jehož rámci je měď, například, mořské řasy, třešně, meruňky, mořské řasy.
Železo v potravinách je velmi důležitékritéria, na základě kterého by člověk měl upřednostňovat jeden nebo jiný druh potraviny. Nikdy nezapomínejte na své zdraví, protože vám může připomínat, kdyby nějaká onemocnění už zvítězila. Všechna jídla by měla být vyvážená, kombinovat všechny mikroelementy a vitamíny, na základě kterých hodně závisí na práci těla.