Několik zajímavých receptů, jak vařit brokolici v dvojitém kotli

Brokolicová kapusta je pro mnoho lidí symbolemsprávnou a zdravou výživu. To je považováno za rekord mezi ostatními druhy zelí pro obsah vitamínů a zdravé vlákniny. Má vitamíny A, C, E, které jsou užitečné pro pokožku, vlasy, nehty, takže se může bezpečně nazvat výrobkem krásy. Díky tak bohatství užitečných prvků a nízké kalorií je brokolice součástí mnoha diet zaměřených na snižování hmotnosti.

Takový užitečný produkt ve všech smyslech vyžadujesprávnou přípravu, která zachová všechny užitečné součásti. Další výhodou brokolice je to, že lze snadno kombinovat s masem a rybami, stejně jako s mléčnými výrobky. Ideální volbou je příprava brokolice v multivarkách nebo dvojitých kotelnách. Je třeba poznamenat, že ve své čisté podobě by nemělo být používáno kvůli své specifické chuti, je nejlepší zahrnout takové zelí do salátů, kastrolů, omeletů nebo zeleninových obkladů. Nabízíme Vám rychlé a užitečné recepty pro celou rodinu.

Jak vařit brokolici v dvojitém bojleru

K přípravě takového exotického zelí je třeba: 500 - 650 g brokolice, pár polévkových lžic másla, polovinu malého citronu, mletého černého pepře a soli, pokud je to žádoucí.

Mé zelí suš a rozdělí se na malékusů. Vložíme je do parního zařízení 10 minut, dokud se nestane měkkým. Nalijte citronovou šťávu na připravené zelí, nalijte olej, sůl, pepř. Rychlá strava je připravená. V případě potřeby můžete zelí posypat sýrem, posypané kyselou smetanou nebo dehtovou dehetovou omáčkou.

Brokolice ve dvojím bojleru s krabovými tyčinkami

Zde je další zajímavý recept. Vezměte 200 g krabových tyčinek (standardní balení), 400-500 gramů brokolice, trochu domácí majonézy pro doplňování paliva a 2-3 vejce. Vařte vroucí vajíčka, vařte brokolici na parníku asi 20 minut (takže stonky jsou mírně křupavé). Rozemlete zelí na misku a počkejte, až se ochladí. Přidejte krabí tyčinky, nakrájíme na velké kousky o 1 cm, stejné kusy nasekaných chlazených a chischenye vajíček. Jemně vše promícháme a nahoře naléváme majonézu. Pokud si přejete, můžete si namíchat ryby s dušenou chutí nebo konzervované tuňáky namísto hole. Tento salát lze použít jak na denní jídlo, tak i na zdobení slavnostním stolem.

Kastrol z brokolice v dvojitém bojleru

Parník je velmi výhodné zařízení pro rychlou přípravu omeletů a kamenů, a proto nabízíme velmi zajímavý recept na takovou brokolici, zeleninu a tvaroh.

Složení: 400 g brokolice tvarohu 600 g, 40 g mouky, 2 vejce, několik zubů česneku chuti, nasekané byliny, sůl, pepř, paprika (volitelné).

Příprava. Tvarohový sýr by měl být správně hněten a míchán s moukou a vejci. Sůl, pepř, nalijte zeleninu. V případě potřeby přidejte horké papriky. Pak se brokolice vaří 2 minut v pánvi, aby se změkčila. Vezmeme formu na pečení a namazáme ji rostlinným olejem. Rozkrájejte zelí do něj, nalijte ho na vrchol přijaté hmotnosti s tvarohem. Parníčku vložíme do režimu pečení po dobu 30 minut. Kastrol z brokolice v dvojitém kotli je připraven.

Může mít nahoře malou červenohnědou barvu.Můžete posypat sýr nebo strouhanou zeleninu nahoře. Podávat to lépe v horkém stavu. Kastrol z brokolice se velmi snadno připravuje, kromě toho je velmi výživný a užitečný. Toto jídlo je užitečné jak pro snídani, tak pro druhou obědovou misku. Díky užitečné rostlinné bázi a vysoké saturaci s užitečnými látkami může být součástí stravy dieters. Taková brokolice v dvojitém kotli bude velmi oblíbená u dětí, které jedí brokolici a tvaroh v čisté formě, ne velmi ochotně.

Pokud chcete jíst správně a udržovat váhu normálním způsobem, ujistěte se, že v každé denní stravě obsahujete brokolicové pokrmy v dvojitém kotli.