Dýňový dort: recept (podrobné)

Dýňový dort, jehož recept je uveden níže, je velmi chutný a výživný. Tento dezert se připravuje snadno a rychle. V tomto ohledu můžete každý den dělat svou rodinu.

Velmi chutný dýňový košíček: recept s fotkou hotového pečení

Připravit prezentovaný dezert, neje nutné nakupovat drahé a zámořské produkty. Koneckonců, to je děláno s použitím jednoduchých a cenově dostupných komponent, které si můžete koupit kdykoli v obchodě. Ale o všechno v pořádku.

Jaké potraviny jsou potřebné pro výrobu sladkého dýňového košíčku? Recept na tuto dávku vyžaduje, abyste měli následující složky:

• cukrový písek (střední velikost) - plné sklo;
• dýně je čerstvá - asi 140 g;
• lehká mouka proseta - 3 šálky;
• kefír velký tuk - plné sklo;
• margarín na pečení - 180 g;
• čerstvé rustikální vejce - 3 ks;
• jablečný jablečný ocot + soda pečicí - podél dezertní lžíce.

Proveďte těsto

Dýňový dort v troubě s vícenásobným pečivem je pečený kolemhodin. Ale před tím, než umístíte oranžovou základnu do misky zařízení, je třeba ji pečlivě hněte. K tomu je třeba bičovat čerstvé vejce společně s cukrem, pak jim nalévat kefír s vysokým obsahem tuku, pak nechat vše stranou, zatímco druhá část těsta je hotovo.

Chcete-li vytvořit měkký a jemný dýňový košíček,jejíž recept předpokládá použití fermentovaného mléčného nápoje, je nutno předem mírnit olej na vaření a poté jej troubit spolu s pšeničnou moukou na malé drobky.

Po obou částech základnypřipraveny, musí být kombinovány v jednom kontejneru a dobře promíchány. Po získání homogenní viskózní hmoty v druhé je třeba uhasit stůl soda, a také přidat jemně drcené dýně (to může být strouhané).

Pečení

Pečeme dýňový košíček v misce, misceZařízení by mělo být hojně mazání jakékoliv vaření nebo pečení tuku, a pak se vlije do něj všechny dříve hněte těsto. Jako takový musí být výrobek pečený v „Pánve“ asi 60 minut. Během této krátké doby by měl mít dobrý dort vstát, stát rudá a velmi chutné.

Podáváme domácí koláče

Jakmile multivarkátor signalizovalkonec procesu, měl by být otevřen a počkat na částečné chlazení koláče. Dále je nutné produkt vyjmout z misky tak, že ho prudce převrátíte. Podáváme hotové pečivo pro členy rodiny nebo pro přátele, doporučujeme spolu s horkou čokoládou, kávou nebo silným čajem.

Dýňové košíčky od Jamieho Olivera

Jamie Oliver je populární angličtinaTelevizní host, šéfkuchař a restauratér, jejichž programy o vaření jsou obzvláště oblíbené u těch, kteří chtějí jíst vynikající domácí pokrmy vyrobené z jednoduchých ingrediencí.

Dnes vám řekneme, jak Jamie Oliver doporučuje udělat sladký dýňový dort. Recept na tento dezert obsahuje následující složky:

• černá tekvice - asi 400 g;
• hnědý nebo bílý cukr - asi 250 g;
• vejce čerstvé rustikální - 4 kusy;
• mouka světlé proseté - asi 300 g;
• škorice rozdrcená - (potřebujete dezertní lžičku);
• drcené vlašské ořechy - (jednu hrst);
• rafinovaný olivový olej - asi 150 ml;
• prášek do pečiva - 2 polévkové lžíce dezert;
• sůl vařená podle chuti.

Míchání dýňové základny

Chcete-li vytvořit takový cupcake v troubě,je velmi dobré hnět ne příliš husté těsto. Chcete-li to provést, je nutné porazit čerstvé vejce na venkově s hnědým nebo bílým cukrem a poté počkat, až se uvolněná složka zcela rozpustí. Dále, ve stejné misce, je třeba nalít olivový olej, nalijte prášek do pečiva, sůl a prosíváme mouku.

Poté, co máte viskózní hmotu,potřebuje přidat velkou strouhanou dýně, drcenou skořici (pokud se vám nelíbí chuť tohoto koření, pak ji nemůžete použít), stejně jako smažené a nakrájené vlašské ořechy.

Zvláště je třeba si uvědomit, že Jamie Oliver věří, že s těmito výplněmi bude vaše pečení mnohem chutnější a výživnější než bez nich.

Proces pečení v troubě

Smícháním viskózní báze s dýní je nutnépokračujte v pečení. Abyste to udělali, vezměte velký reliéfní tvar (můžete použít malé formy pro muffiny) a poté je hluboce namazat olejem. Vložíte celou základnu do nádobí, musíte ji okamžitě odeslat do trouby. Pečte tento výrobek asi hodinu při teplotě 205 stupňů. Tentokrát stačí, abyste zajistili, že košíček je plně připravený, dobře zvednutý, rudý, měkký a velmi chutný.

Podáváme čaj s vynikajícím dýňovým košíčkem

Jakmile je pečení hotové, mělo by to býtvyjměte z reliéfního tvaru nebo forem a poté na plochou misku. Je-li to žádoucí, může se chlazený dezert dodatečně naliat bílou nebo tmavou čokoládovou glazurou. Podávejte to s členy domácnosti doporučenými horkým čajem, kávou nebo jiným nápojem. Bon appetit!