/ Velké jídlo na oběd - polévka s brokolicí a kuřecím masem

Vynikající pokrm na oběd - polévka s brokolicí a kuřecím masem

Polévka s brokolicí s kuřecím masem - to je výborný nízkotučnýprvní jídlo, nejen velmi chutné, ale také krásné. Jídlo je připraveno jednoduše, ale ne velmi rychle. Proces vaření trvá asi devadesát minut. Nejdříve se vaří asi 50 minut a přidáme další produkty.

brokolicová polévka s kuřecím masem
Pro přípravu bude vyžadováno:

  • 450 gramů kuřete;
  • dva brambory;
  • čtvrtka šálku rýže;
  • pepř;
  • 150 gramů brokolice;
  • žárovka;
  • mrkev;
  • 3 polévkové lžíce. l. olivový olej;
  • červená paprika;
  • banda zelené cibule;
  • sůl.

Polévka s brokolicí a kuřecím masem: recept na vaření

  1. Nejprve opláchněte kuře. Umístěte jej do hrnce naplněné vodou. Sůl, přivést k varu. Cook vařte 40 minut.
    sýrová polévka s brokolicí a kuřecím masem
  2. Poté přidáme rýži.
  3. Dále v pánvi po patnácti minutách přidejte nakrájené brambory. Vařte asi deset minut.
  4. Po rozdělení brokolice na květenství. Potom nakrájíme papriky na malé kostičky.
  5. Po smažení ve smažce jemně nasekané cibule.
  6. Pak přidejte stejnou mrkev. Smažte na středním ohni, dokud měkký. Po přidání polévky pečte asi pět minut.
  7. Pak přidejte do polévky pepř, brokolici.
  8. Vařte dalších deset minut.
    recept na sýrovou polévku s brokolicí a kuřecím masem
  9. Pak přidejte zelenou cibuli.
  10. Po vypnutí polévky. Umožněte nádobí, aby stála dalších deset minut. Po sloučení do tabulky.

Polévkové pyré z masa a zeleniny

Brokolicová kuřecí polévka s kuřecím masem je ideální pro všechny lidi. Pro vaření můžete použít mraženou zeleninu.

brokolicová polévka s kuřecím masem

Pokud nemáte kuřecí stehna, můžete si vzít filety. Připravená jídlo se podává se zeleninou a krutony.

Pro výrobu sýrové polévky s brokolicí a kuřetem budete potřebovat:

  • žárovka;
  • mrkev;
  • dvě kuřecí stehna;
  • dva brambory;
  • 150 gramů mrkve zmrazené, brokolice a květák;
  • koření;
  • pol šálku smetany;
  • Tvrdý sýr podle chuti (pro uvaření jídel).

Příprava lahodného jídla doma

  1. Nejprve položte kuchařské kuře.
  2. Oloupeme cibulí, rozemlete je. Pak smažte v pánvi.
  3. Dále přidáme loupanou a nakrájenou mrkev.
    jak vařit polévku s brokolicí a kuřecím masem
  4. Brambory umyjte, oloupejte a nakrájejte na středně velké kostky.
  5. Když je vývar připraven, vydejte kuře, rozložte je na kusy.
  6. V polévce přidejte zeleninu, vařte, dokud nebude hotová.
  7. Po přidání praženého pečiva.
  8. Poté použijte mixér na mash.
    polévka s brokolicí a kuřecím masem
  9. Po přidání krému. Poté znovu protáhněte směšovačem. Vaříme výslednou směs po dobu pěti minut. To je vše, brokolicová polévka s kuřetem je připravená. Podávejte s kousky masa, posypané sýrem. Mějte pěknou chuť!

Chutná polévka

Toto první jídlo je nejen vynikající, ale také krásné. Proto má potěšení nejen žaludek, ale také oko voňavé, horké polévky. Miska je připravena na transparentním vývaru. Polévka je užitečná, protože tam jsou nejen kuře, ale brokolice.

V této zelenině existuje mnoho mikroelementů, vitamínů,v tom není dost kalorií. Kromě toho má brokolice zajímavou vlastnost. Je schopen vázat škodlivé látky v těle. Toto jídlo by mělo být určitě zahrnuto do vaší stravy.

jak vařit brokolici kuřecí polévku s kuřecím masem
Chcete-li polévku s brokolicí s kuřecím masem, budete potřebovat:

  • jedna kuřecí šunka;
  • 200 gramů brokolice;
  • 100 gramů zeleného hrášku;
  • mrkev;
  • dva stroužky česneku;
  • žárovka;
  • pepř;
  • 50 gramů kořenu petržele, celozrnného koření;
  • brambor;
  • sůl;
  • bobkový list;
  • zelené.

Příprava lahodného jídla doma

  1. Zpočátku nalijte vodu do pánve, položte celou nohu, přidejte sůl, bobkový list.
  2. Když se vývar vyvine, vyjměte pěnu. Kuchněte asi 60 minut.
  3. Kořeny celeru, petržele, umyjte, oloupeme, nakrájíme na kostky.
  4. Umyjte mrkev, čistěte.
  5. Pak jej nakrájíme na kostky.
    jak vařit vynikající kuřecí polévku s brokolicí doma
  6. Po čištění žárovky. Pak jej nakrájíme na kostky.
  7. Dále vezměte česnek, kartáčte a nakrájíme malý.
  8. Po přidání připravené zeleniny do vývaru, stejně jako hrachu.
  9. Pak zakryjte misku víkem. Nechte vařit 30 minut při nízké teplotě.
  10. Po odlupování brambor rozřezáme na kostky (malé).
  11. Potom vyjměte maso z vývaru, stejně jako bobkový list.
  12. Po vložení polévky připravených brambor.
  13. Oddělte kuřecí maso od kostí. Pak jej nakrájíme na plátky. Pak přidejte polévku. Vařte nádobí za dalších patnáct minut.
    jak vařit chutnou polévku s brokolicí doma
  14. Pak přidejte brokolici do pánve. Počkejte, až se polévka vaří, vaří dalších pět minut.
  15. Pak přidejte chuť polévky, pepře. Po vypnutí nádoby nechte vařit dalších deset minut. Při podávání posypeme bylinkami.

Malý závěr

Nyní víte, jak vařit brokolicovou polévkukuře. Toto první jídlo je alternativou k obvyklému boršču. Doufáme, že budete moci doma připravit takové pokrmy. Hodně štěstí v kulinárském podnikání.

Přečtěte si více: